Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

kue mandarin mini

Pencuci mulut45 menitOrang 8298 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 44)
Cargando ...

Por Alicia tomero

kue mandarin mini

Di musim buah, Anda dapat membuat makanan penutup yang lezat seperti kue kecil ini jeruk keprok. Mereka adalah potongan-potongan manis sehingga mereka dapat disajikan kepada setiap pengunjung secara individual.

Resep ini tidak memerlukan oven dan dibuat dengan bahan-bahan yang sehat seperti jus dari beberapa jeruk keprok dan yogurt Yunani. Untuk membuat mereka mengambil bentuknya, teknik gelatin telah digunakan, karena ini akan membantu makanan penutup ini untuk mengatur.

Gula dalam resep ini dihitung agar tidak terlalu berlebihan, tetapi tergantung pada keasaman buah, Anda dapat menambahkan sedikit lagi. Jika Anda ragu tentang cara membuatnya, Anda memiliki video demonstrasi nanti.

kue mandarin mini

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Jika Anda menyukai makanan penutup individu kecil, di sini kami telah memilih cara membuat kue mangkuk lezat ini dengan jus jeruk keprok dan yogurt Yunani.

kue mandarin mini
  • Alicia tomero
  • Dapur: spanyol
  • Jenis resep: postre
  • Kalori: 298
  • Porsi: 8
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 150 g biskuit
  • 60 g mentega, lelehkan
  • 375 g yogurt Yunani (3 yogurt)
  • Gula 75 g
  • Jus dari 4 buah jeruk keprok
  • 5 lembar gelatin netral
  • Kulit setengah jeruk keprok
  • Segmen jeruk keprok untuk hiasan
  • 120 g cokelat pastry spesial
  • Daun mint atau sejenisnya untuk hiasan

Persiapan

  1. Dalam gelas Thermomix kami, kami memasukkan 150 g kue dan menghancurkannya. Kami menjadwalkannya untuk 10 detik dengan kecepatan 7.

  2. Tambahkan 60 g mentega cair (sebelumnya dilelehkan dalam microwave dengan daya rendah) dan program untuk 10 detik dengan kecepatan 3,5.

  3. Kami menghidrasi 5 lembar gelatin. Dalam gelas besar berisi air dingin, masukkan jeli selama 10 menit. Kami membersihkan gelas dan membuat krim. Tambahkan jus dari 4 jeruk, 75 g gula dan kulit jeruk keprok. Kami menjadwalkannya untuk 4 menit pada 90 ° dengan kecepatan 1.

  4. Tambahkan 4 lembar gelatin terhidrasi, tiriskan. Kami memprogram ulang 1 menit pada 90 ° dengan kecepatan 2. Buka dan biarkan campuran mendingin, tanpa membiarkannya mengeras.

  5. Tuang 375 g yogurt Yunani dan program untuk 1 menit dengan kecepatan 2.

  6. Tuang krim di atas cetakan dan masukkan ke dalam lemari es sampai mengeras. Anda harus menunggu setidaknya 2 jam.

  7. Dengan cupcake yang sudah mengental, sekarang kita bisa menghiasnya. Tempatkan 120 g cokelat dalam potongan-potongan di atas gelas dan programkan 3 menit pada 90 ° dengan kecepatan 2. Kami akan membiarkannya meleleh.

  8. Tempatkan irisan di atas setiap cupcake. Untuk membuatnya lebih indah, saya telah menghilangkan kulit yang menutupinya. Di atasnya kita akan menuangkan cokelat dalam bentuk benang. Kami juga akan menghias dengan daun. Masukkan kembali ke dalam lemari es untuk disajikan dingin.


Temukan resep lain dari: Desserts

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.