Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Kue kacang renyah

Makanan pembuka17 menitOrang 20
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Ini kue kacang renyah Mereka sukses di rumah saya, terutama sekarang dengan datangnya panas, saya merasa seperti makan malam ringan.

Mereka ideal untuk menemani pate seperti dia telur krim yang saya tunjukkan tempo hari. 

Meskipun tergantung pada bentuknya, mereka dapat melayani kita untuk beberapa hal. Jika Anda membuatnya 10 x 7 cm, Anda akan mendapatkan kue yang memanjang dan sempit sangat mirip dengan donat bahwa keduanya berjaya di Valencia.

Jika Anda membuatnya lebih kecil dari 2 x 2 cm, mereka akan terlihat seperti aslinya Kue Kering yang bisa kita gunakan untuk menemani gazpacho atau krim dingin. Anda tidak perlu membuat seluruh adonan dengan takaran ini karena ini adalah pekerjaan yang melelahkan tetapi Anda bisa memanfaatkan beberapa stek.

Saya mendorong Anda untuk mencoba karena itu sangat mudah dilakukan. Sampai Niño mereka akan dengan senang hati membantu dengan resep ini, meskipun saya selalu merekomendasikan perawatan oven.

Anda akan memberitahu saya!

Kue kacang renyah

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kue kacang renyah ini ideal untuk menemani paté atau sebagai minuman beralkohol.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Porsi: 20
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 80 g kacang tanah goreng
  • 80 g keju emmental
  • 200 g tepung terigu
  • 5 g baking powder
  • Telur 1
  • 100g mentega dingin
  • Garam dan merica

Persiapan

  1. Kami akan mulai dengan membuang kulit dari kacang. Kami memperkenalkan mereka di gelas dan memotongnya selama 2 detik dengan kecepatan 5. Kami menarik dan memesan.

  2. Kami memotong keju menjadi kubus kecil, menaruhnya di gelas dan memarutnya dengan pemrograman 10 detik, kecepatan progresif 5-7-10.

  3. Tambahkan tepung, ragi, telur, mentega potong dadu dan bumbui dengan garam dan merica. Untuk mencampur kami akan memprogram 10 detik, kecepatan 6.

  4. Tambahkan kacang yang sudah dipesan dan aduk selama 5 detik dengan kecepatan 6.

  5. Keluarkan adonan, buat bola dan bungkus dengan bungkus plastik. Diamkan di lemari es selama 15 menit.

  6. Sambil menutupi dua nampan oven dengan kertas roti atau sejenisnya.

  7. Setelah waktu istirahat berlalu, panaskan oven sampai 180º dengan panas hanya naik dan turun, tanpa kipas atau turbo.

  8. Pisahkan bola menjadi dua. Kami akan memesan salah satu bagian di lemari es sementara kami bekerja dengan yang lain.

  9. Taburi permukaan meja kerja dengan tepung dan keluarkan adonan hingga ketebalan 4 atau 5 mm. Potong adonan menjadi bagian 5 x 5 cm.

  10. Tempatkan di oven dengan ketinggian sedang. Panggang selama sekitar 15 menit

  11. Sambil mengolah dengan cara yang sama dengan adonan yang kita miliki di lemari es.

  12. Setelah dipanggang, biarkan dingin di rak.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Pate telur krim


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Mudah

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Marisa soria dijo
    dahulu 12 tahun

    Halo Mayra,

    Meskipun saya membaca Anda setiap hari, ini adalah pertama kalinya saya menulis. Cookie ini tampak sangat menarik bagi saya dan saya ingin tahu apakah Anda telah mencoba membekukannya.

    Terima kasih banyak.

    salam

    Balas Marisa Soria
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Hai Marisa,

      sebenarnya saya tidak pernah mencoba membekukannya karena dilakukan dengan sangat cepat tetapi saya tidak mengerti mengapa hal itu tidak dapat dilakukan. Bagaimanapun, saya menyarankan Anda untuk membekukan adonan yang sudah dipotong tetapi tanpa dipanggang.

      Mencium!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   Isabel dijo
    dahulu 12 tahun

    Halo Mayra! Mmmm, betapa enaknya kacang itu membuatku gila, aku selalu punya di rumah. Saya beruntung bahwa saya membelinya di toko kelontong orang-orang yang mengatakan bahwa itu adalah "seumur hidup". Mereka bersulang dan, Anda tidak dapat membayangkan betapa baiknya mereka!

    Balas Isabel
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      oh Isabel ... betapa beruntungnya !!

      Tentunya dengan kacang yang kaya itu Anda mendapatkan beberapa kue wakil !!

      Mencium!!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   paqui dijo
    dahulu 12 tahun

    Cookie ini areaaaan !!!!! Baik sekali.
    Saya baru saja membuatnya dan bahkan kejunya bukan yang Anda masukkan ... hasilnya luar biasa! Anda akan melihat sudah ketika suami saya tiba hahaha dia tidak meninggalkan satu pun. Mereka sangat mirip dengan beberapa kue dari kota di Valencia yang Anda sukai!
    ciuman dan terima kasih untuk resep ini!

    Balas Paqui
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      selamat datang di klub "gila untuk kue kacang renyah". Mereka sangat lezat sehingga Anda memakannya dengan semuanya, bukan?

      Mencium!!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  4.   Cristina dijo
    dahulu 9 tahun

    Saya telah membuat kue ini dan sangat enak !! Mereka mengingatkan saya pada rasa roti pipa tapi dengan kacang. Saya suka mereka sendiri, apa adanya. Terima kasih untuk resepnya !!

    Balas Cristina
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 9 tahun

      Ay Cristina ... apakah mereka itu wakil, kan ???

      Bagi saya mereka adalah kehancuran karena saya suka kacang. Jadi itu untuk membuatnya dan tidak berhenti melakukan perjalanan ke toples kue! 😉

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar