Cargando ...
Kue ini sangat enak dan juicy, resep yang mudah untuk Anda buat dengan Thermomix Anda. Anda akan menyukai tekstur dan kelembutannya dan Anda akan melihat bahwa rasanya enak.
Kacang almond dan ricottanya akan membuat kue bolu dengan rasa yang lembut dan nikmat. Ini sangat ideal untuk seluruh keluarga dan dapat dikonsumsi baik untuk sarapan maupun sebagai camilan.
Nikmati resep ini dengan langkah-langkah sederhana yang kami tunjukkan dalam video yang telah kami siapkan. Ini akan mudah dan cepat dilakukan dan kami yakin Anda akan mengulanginya.
Kue ricotta dan almond
Kue sederhana dan cepat untuk dibuat dengan Thermomix Anda. Resep ini menggunakan almond dan ricotta sebagai bahan utamanya, untuk memberikan rasa yang lembut dan istimewa.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: sarapan
- Kalori: 280
- Porsi: 8
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 60 g mentega, dilunakkan atau pada suhu kamar
- Gula 150 g
- 50 g tepung terigu
- 1 sendok makan baking powder
- 150 g almond bubuk
- 2 telur
- Kulit lemon
- 150 g ricotta atau keju cottage
- Segenggam almond iris
Persiapan
Kami memasukkan 60 g mentega lunak, 150 g gula, dan kulit lemon ke dalam gelas kami. Kami memprogramnya 1 menit dengan kecepatan 2.
Tambahkan 2 telur dan program 30 detik dengan kecepatan 2.
Tambahkan 150 g ricotta, 50 g tepung terigu dan satu sendok makan baking powder. Kami memprogramnya 30 detik dengan kecepatan 2.
Akhirnya kami menambahkan 150 g kacang almond dan memprogramnya 1 menit dengan kecepatan 2.
Kami menyiapkan cetakan dengan diameter 18 cm, jika terbuat dari silikon jauh lebih baik untuk dapat membukanya dengan mudah. Jika tidak, Anda bisa mengolesinya dengan mentega agar kue tidak lengket saat dikeluarkan dari cetakan. Tambahkan adonan, ratakan permukaannya dan tambahkan irisan almond di atasnya. Kami memanggangnya selama 40 menit, dengan panas naik turun. Jika Anda melihat bahwa permukaannya banyak terpanggang selama memanggang, Anda bisa menutupinya dengan aluminium foil sampai selesai dimasak.
Setelah matang, kita buka cetakannya dan biarkan dingin. Kami menyajikannya dalam keadaan dingin dan ditemani segelas susu yang bergizi.
