Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Krim apel labu dengan keju

Krim76 menitOrang 2
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 3)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Saya tahu bahwa campuran bahan hari ini bisa jadi lucu, tetapi saya ingin Anda mencobanya kombinasi rasa dan tekstur ini enak.

Di satu sisi kami menemukan basis yang dibuat, terutama, dari labu dan apel yang memberikan rasa yang sangat manis.

Kontras diberikan oleh campuran krim dan keju gorgonzola. Itu membawa poin yang kuat dan kuat itu.

Dan untuk menyelesaikan sentuhan renyah, berdasarkan biji labu bersulang. Hasilnya adalah hidangan pertama yang diselaraskan dengan sempurna, yang tidak akan membuat orang-orang di rumah maupun tamu kami acuh tak acuh.

Semua bahannya mudah ditemukan sepanjang tahun. Meski kami harus memanfaatkan fakta bahwa kami masih berada di musim labu.

Keju dapat diganti atau ditukar dengan keju biru, a Cabrales, beberapa serpihan Gamonéu. Singkatnya, keju itu memiliki banyak kepribadian. Parmesan, Gruyère, Emmental, dan Gouda tidak cocok untuk resep ini karena tidak akan menambah rasa yang cukup.

Anda akan memberitahu saya!

Labu dan Krim Apel dengan Keju

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kejutkan tamu Anda dengan krim yang menggabungkan rasa dan tekstur.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: krim
  • Porsi: 2
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 500 g labu
  • 1 apel hijau
  • 100 gram bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • ½ cabang seledri
  • 250 g kaldu sayuran
  • 50 g keju gorgonzola
  • 50 g krim cair
  • 1 sendok makan biji labu kuning
  • 30 g minyak zaitun
  • Garam dan merica

Persiapan

  1. Pertama kita harus menyiapkan labu untuk ini, kita akan memanaskan oven sampai 175º.

  2. Jika labu utuh, maka harus dipotong menjadi dua. Kemudian buang bijinya dan letakkan di dalam loyang kaca atau keramik, dengan daging buah menghadap ke bawah atau kulitnya menghadap ke atas, yang sama saja.

  3. Panggang dengan suhu yang sama, yaitu 175º selama kurang lebih 45 menit atau sampai diklik terasa empuk.

  4. Setelah hangat, angkat kulitnya dan sisakan daging buahnya.

  5. Kupas bawang bombay dan bawang putih. Cuci seledri dan buang senarnya. Perkenalkan bahan sebelumnya di gelas yang sudah dipotong-potong. Selesaikan memotongnya dengan pemrograman 5 detik, kecepatan 4.

  6. Tambahkan 30 g minyak zaitun. Tumis 5 menit, kecepatan 100º 2. Sementara itu, kupas dan buang bagian tengah apel. Potong menjadi irisan kasar.

  7. Saat waktunya habis, tambahkan ke gelas dan program 4 menit, kecepatan sendok 90º.

  8. Di akhir waktu, tambahkan bubur labu yang sudah dipesan dan tutupi dengan kaldu sayuran. Bumbui dan program 20 menit, 100º dengan kecepatan 1.

  9. Saat sayuran dimasak, kita dapat mengambil kesempatan untuk memanggang pipa sedikit di wajan anti lengket. Anda tidak perlu menambahkan minyak atau mentega.

  10. Panaskan keju dengan krim di microwave tapi tidak mendidih. Aduk rata agar bahan-bahannya menyatu.

  11. Saat Thermomix selesai, tumbuk sayuran untuk 30 detik, dari kecepatan 5 ke 9. Oleskan krim di piring atau mangkuk individu. Hiasi dengan krim keju dan pipa panggang.

Persamaan dengan TM21

kesetaraan thermomix


Temukan resep lain dari: Celiac, Salad dan Sayuran, Mudah, Tidak toleran terhadap telur, Kurang dari 1 1/2 jam, Sup dan krim, Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Jorge dijo
    dahulu 12 tahun

    Ayo, jadikan kursus pertama hari ini. saya akan memberitahu Anda

    Balas Jorge
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      itu, itu ... mendorongmu untuk melakukannya dan kemudian memberitahuku !!

      ciuman

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   almu dijo
    dahulu 12 tahun

    Ini sudah diperbaiki minggu ini, kami sedang merencanakan menu.
    Bico!

    Balas Almu
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Apakah Anda juga membuat menu mingguan? Aku tidak akan tahu bagaimana hidup tanpanya !!

      Ngomong-ngomong ... bico itu tampak Galicia, bukan?

      Mencium!!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   Manoli dijo
    dahulu 12 tahun

    Saya telah membuat resepnya dan kami merasa lezat, meskipun saya telah mengganti daun bawang dengan seledri, karena kami sangat tidak menyukai seledri dan saya tidak memilikinya di rumah.

    Balas ke Manoli
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Halo Manoli,

      Saya yakin dengan sentuhan daun bawang Anda juga enak, saya akan menuliskannya dan mencobanya!

      Mencium!

      Balas Mayra Fernández Joglar
    2.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Aku salah satu milikmu Manoli… seledri… memiliki rasa yang khas… jadi daun bawang lebih enak.

      Balas Irene Thermorecetas