Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Domba panggang dengan bir dan madu

Carnes90 menit4-6 orang275 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 19)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Kaki domba di masak dua dengan bir dan madu

Kami sudah menikmati liburan keluarga sepenuhnya. Dan itu berkali-kali berarti bahwa banyak dari kita berkumpul untuk makan, jadi kita harus memikirkan cara membuat makanan yang berlimpah dan kaya (meninggalkan paviliun tinggi) dan bahwa itu tidak menyulitkan kita secara berlebihan di dapur ... jadi mengambil keuntungan memasak thermomix kami dengan tas panggang yang luar biasa ... kami telah menyiapkan dua kaki domba dengan rasa gila !!

Bagi Anda yang belum terbiasa dengan roasting bag, saya anjurkan untuk mencobanya sekarang. Ini adalah penemuan luar biasa untuk memasak makanan menggunakan varoma. Anda akan menemukannya di supermarket mana pun (di area aluminium foil) dan Anda hanya perlu memasukkan daging atau ikan ke dalamnya dengan saus yang Anda inginkan, tutup dan kukus di thermomix. Kemudian kita akan membukanya dan mencokelatkannya dalam oven dalam 15 menit. Tapi yang terbaik adalah kita bisa menyimpannya dalam kantong dan mencairkannya kapan pun kita mau.

Domba panggang dengan bir dan madu

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kaki domba yang indah dimasak dalam tas panggang varoma dan berwarna kecokelatan di oven dengan saus madu dan bir yang lezat.

  • Irene Arcas
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: daging
  • Kalori: 275
  • Porsi: 4-6
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 2 kaki babi menyusui dengan dua luka di tulang (tukang daging melakukannya untuk Anda)
  • 6 siung bawang putih
  • 2 tangkai rosemary
  • 100 g madu
  • 200g bir beralkohol
  • Garam secukupnya
  • 50 g minyak zaitun
  • Jus 1 buah lemon

Persiapan

  1. Masukkan bawang putih, jus lemon, minyak, rosemary dan garam ke dalam gelas dan hancurkan 6 detik, kecepatan 6. Kami menurunkan sisanya dan menambahkan madu. Kami memanaskan [b] 1 menit, suhu 40 °, kecepatan sendok.

  2. Kami merentangkan kaki dengan persiapan ini langsung dengan tangan kami, sehingga masuk dengan baik untuk setiap pemotongan.

  3. Kami memasukkan kaki ke dalam tas (jika tidak terlalu besar) atau di dua tas. Kami menambahkan bir ke dalam kantong atau kantong dan jus yang tersisa menyebar di kaki.

  4. Kami menutup tas dan menempatkannya di varoma. Kami menuangkan 1500 g air ke dalam gelas dan menutupnya. Kami menempatkan varoma di atas dengan kaki dan program kami 40 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  5. Setelah beberapa saat, kami membaliknya dan memprogram ulang 40 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  6. Kami menyalakan panggangan oven yang kuat, meletakkan kaki dengan sausnya di loyang dan cokelat selama sekitar 10 menit di setiap sisi. Kami sangat menyukai churruscaditas, jadi biarkan selama Anda membutuhkannya sesuai dengan keinginan Anda.

Uang kertas

Kakinya harus terbuat dari babi guling, karena jika tidak, kakinya tidak akan muat di varoma. [br][br][br]Penting juga untuk selalu membiarkan sedikit lubang di dalam varoma agar uapnya bisa keluar dengan baik.


Temukan resep lain dari: Carnes, Mudah, Lebih dari 1 jam 1/2

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Di dijo
    dahulu 7 tahun

    Halo, saya sedang membuat resep dan jika tidak salah saya harus memasukkan lemon step ke dalam resep. Saya melihat langkah nomor 2 kosong. Ini terlihat sangat bagus dan saya tinggal setengah, Terima kasih

    Balas Di
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 7 tahun

      Hai Say,

      kamu benar! Ini adalah kegagalan saat kami meneruskan resep ke format baru. Itu sudah diperbaiki, terima kasih banyak atas peringatannya !! Dan saya harap Anda menyukai mereka 🙂

      Balas Irene Arcas