Sup miju-miju dan sayur

Dengan datangnya musim gugur, hidangan seperti hari ini sedang dalam mood, hangat. Di komunitas YouTube kami, Anda menyarankan kami resep dengan kacang-kacangan dan menurut saya ini kebun Ini bisa menjadi pilihan yang bagus.

Anda bisa meletakkan legum apapun yang telah Anda masak, awet, atau masak sendiri. Dalam video, Anda akan melihat sup dengan lentil, tetapi Anda juga dapat menggunakan buncis atau buncis.

Ini adalah sup ringan yang, selain kacang-kacangan, memiliki sayuran cincang dengan terong sebagai protagonisnya. Sebagai bumbu, kami akan menambahkan jintan, yang sangat cocok dengan lentil.

Sup miju-miju dan sayur

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Sup kacang-kacangan dengan sayuran, cocok untuk musim gugur

• Ascen Jimenez

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: sup
• Kalori: 190
• Porsi: 4

• Waktu persiapan: 10M
• Waktunya memasak: 40M
• Total waktu: 50M

Bahan-bahan

• 80 g bawang bombay menjadi empat bagian
• 70 g wortel, potong-potong
• 30 g seledri, potong-potong
• 1 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh jintan
• 30 g minyak zaitun extra virgin
• 800 g air
• 1 daun salam
• 150 g terong
• 150 g kentang (berat kentang setelah dikupas)
• 1 sendok teh garam
• 400 g lentil kalengan (berat setelah dikeringkan)

Persiapan

1. Masukkan bawang bombay, wortel, seledri, bawang putih dan jinten ke dalam gelas. Kami memprogram 5 detik, kecepatan 7.

2. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

3. Tambahkan minyak zaitun dan program 5 menit, 120º, kecepatan 1.

4. Saat ini kita manfaatkan untuk memotong terong menjadi kubus kecil, mengupas kentang dan juga memotongnya menjadi kubus kecil.

5. Tambahkan air, daun salam, terong cincang dan kentang cincang.

6. Kami memprogram 30 menit, 100º, belok kiri, kecepatan sendok.

7. Tambahkan lentil dan program 5 menit, 100º, belok kiri, kecepatan sendok.

8. Kami layani segera.

Informasi lebih lanjut - Sup miju-miju ringan

Sumber - Vorwerk