Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Napoletano Tortano

Merienda100 menitOrang 8550 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 6)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

cakeno-napoletano-2

El napoletano tortano Ini adalah salah satu resep yang bagus untuk dibawa ke pantai atau pegunungan pada hari-hari musim panas ini.

Ini semacam roti isi, nyaman untuk diangkut dan menampung banyak. Isiannya berbahan dasar salami dan keju, namun jika Anda berinovasi dan menambahkan bahan lain pasti akan sangat baik untuk Anda.

Apakah Anda ingat Roti ham? Cara menggulungnya serupa meskipun, dalam hal ini, kami akan memberi Anda bentuk lingkaran, cincin. Bersenang senang lah!

Napoletano Tortano

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Napoletano tortano adalah roti isi, dalam hal ini dengan keju dan salami, mudah dibuat, diangkut dan disukai anak-anak dan orang dewasa.

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resep: makanan ringan
  • Kalori: 550
  • Porsi: 8
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 g air hangat
  • 100 g susu hangat
  • 1 sendok teh gula
  • 25 g ragi roti
  • 500 g tepung kue
  • 1 sendok teh garam halus
  • 150 g keju (saya sudah memasukkan provolone tetapi juga menyajikan semi-sembuh atau apa pun yang Anda miliki)
  • 150 g salami atau sosis lainnya
  • 50 g lemak babi atau mentega
  • 50 g keju domba (atau yang lain yang kita miliki)

Persiapan

  1. Kami memasukkan air, susu dan gula ke dalam gelas. Kami memprogram 1 menit, 37º, kecepatan 2.

  2. Tambahkan ragi dan aduk 10 detik, kecepatan 3.

  3. Kami taruh tepung dan garam. Kami menguleni pemrograman 3 menit, kaca tertutup, kecepatan lonjakan.

  4. Kami mengeluarkan adonan dan memasukkannya ke dalam wadah besar yang ditutup dengan bungkus plastik. Kami membiarkannya naik selama kurang lebih 1 jam.

  5. Di gelas bersih dan kering kami menghancurkan keju beberapa detik dengan kecepatan 8. Kami mengambil dan memesan.

  6. Kami sekarang menempatkan salami dan program 10 detik, kecepatan 7. Kami mengambil dan memesan.

  7. Saat adonan sudah mengembang, kita letakkan di atas permukaan kerja dan ratakan menjadi persegi panjang kira-kira 30 × 40 cm.

  8. Kami mengecat adonan yang sudah diolesi mentega atau lemak babi. Kami menaruh keju parut dan salami di atasnya. Kami menggulung pasta dengan sendirinya (seolah-olah itu adalah lengan gipsi) dan membentuk cincin.

  9. Kami membiarkannya naik lagi selama 60 menit.

  10. Setelah satu jam, kami memanaskan oven hingga 200º. Setelah panas, kami taruh tortano kami. Kami memanggangnya sekitar setengah jam, 10 menit pertama pada suhu 200º dan 20 menit berikutnya pada suhu 180º.

torreno-napoletano-b

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Roti ham

Sumber - Io e il mio bimby


Temukan resep lain dari: Dapur internasional, Adonan dan Roti

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.