Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Pai apel di varoma

Pencuci mulut66 menit5-6 orang135 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 45)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Lupakan tentang oven dan pelajari cara membuat pai apel yang lezat dengan varoma. SEBUAH resep yang sangat bermanfaat untuk menghemat waktu dan tenaga saat Anda memasak di gelas.

Ada banyak cara untuk melakukannya dapatkan hasil maksimal dari Thermomix Anda dan, tanpa diragukan lagi, salah satu dari mereka lebih banyak menggunakan varoma. Ini sederhana dan dengan sedikit latihan Anda akan melihat bahwa dengannya Anda dapat membuat resep yang tak terhitung jumlahnya.

Kue ini sangat ideal untuk memasak berjenjang dan memanfaatkan olahan yang tahan lama. Jadi pada saat yang sama dan dengan energi yang sama Anda akan memiliki 2 resep siap.

Pai apel di varoma

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Anda bisa membuat kue ini di varoma saat Anda memasak di gelas.

Pai apel di varoma
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: postre
  • Kalori: 135
  • Porsi: 5-6
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 g apel kupas dan buang bijinya
  • 2 telur
  • Gula 50 g
  • 40 g tepung beras
  • 1 sendok makan (ukuran coklat) ragi (lihat resepnya)
  • 170g susu
  • Permen cair

Persiapan

  1. Kami mengaramelisasi cetakan dengan karamel cair dan cadangan.

  2. Kami memotong apel yang sudah dikupas dan tanpa biji menjadi empat bagian. Setiap kuartal kami melaminasi dengan halus. Juga tidak perlu tepat atau lembarannya harus transparan.

  3. Setelah selesai, kami menempatkannya dalam cetakan karamel dan cadangan.

  4. Kami menaruh telur dan gula di gelas. Kami mengalahkan mereka selama 30 detik, kecepatan 3 1/2.

  5. Tambahkan tepung dan baking powder lalu aduk 10 detik, kecepatan 2.

  6. Selanjutnya, kami tuangkan susu dan program 30 detik, kecepatan 2.

  7. Hati-hati, kita tuang adonan di atas apel yang sudah kita sisakan. Kami menghaluskan permukaan agar potongan apel yang mengapung menempel pada cetakan.

  8. Kami menutupinya dengan aluminium foil dan menempatkannya di varoma. Kami menutupinya dengan selembar kertas dapur dan menutup varoma.

  9. Jika kita tidak memasak apapun di dalam gelas:

    Kami menempatkan 1000 g air, menempatkan varoma pada posisi dan programnya 60 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  10. Jika di dalam gelas jika kita sedang memasak:

    Kami menempatkan varoma pada tempatnya dan program 55 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  11. Pada akhirnya, kami menghapus varoma dan membukanya ke sisi yang berlawanan dengan kami. Kami melepas aluminium foil dan menusuk kue. Jika tusuk gigi tidak bersih, kita harus menutupnya lagi dan memasak selama 5 menit dengan suhu dan kecepatan yang sama.

  12. Saat kue sudah matang, keluarkan jamur dari varoma dan biarkan dingin. Setelah dingin kami membuka cetakan di atas nampan atau piring yang bagus.

Ingin tahu lebih banyak tentang pai apel di varoma ini?

Resep kue tidak memiliki kerumitan apa pun meskipun, mungkin, momen paling kritis adalah mendapatkan titik kematangan sejak itu kue dikukus. Namun Anda tidak harus ahli untuk membuat resep ini karena sebenarnya seperti membuat kue bolu.

Untuk mengetahui apakah itu sudah dilakukan, Anda harus melakukannya tusuk dengan tongkat yang akan memberi tahu Anda apakah kue Anda sudah siap atau belum. Anda sudah tahu bahwa, jika stik keluar dengan sisa adonan yang menempel, Anda harus memasaknya beberapa menit lagi.

Resep ini dibuat dengan a cetakan kristal Merek Pyrex. Tetapi Anda dapat menggunakan jamur lain, Anda hanya perlu berhati-hati agar varoma terpasang dengan baik dan dapat menutup dengan sempurna.

La Memanggang kue bisa berbeda-beda tergantung bahan cetakannya, jadi jika Anda tidak menggunakan cetakan kaca waktu dapat dipersingkat. Jika itu adalah cetakan aluminium sekali pakai, periksa pemasakan setelah 30 menit.

Anda dapat menggunakan jenis apel apa saja untuk membuat resep ini tapi apel emas manis lebih baik dari apel hijau seperti Granny Smith.

Untuk resep ini Anda bisa menggunakan susu yang paling Anda sukai, bahkan minuman sayur tapi agak padat seperti susu oat atau susu almond.

Anda sudah tahu bahwa dengan Thermomix Anda juga bisa menyiapkan karamel cair dengan cara yang sederhana. Di resep ini itu benar dari gula invert y resep lain ini itu agak istimewa karena itu bebas gula. Jadi Anda bisa memilih yang paling Anda sukai.

Kue ini bisa jadi simpan di lemari es hingga 4 hari. Perhatian harus diberikan untuk menjaganya tetap tertutup dengan baik dan untuk menghindari putusnya rantai dingin.

Informasi lebih lanjut - Permen cair / Karamel cair bebas gula

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Celiac, Desserts, Resep Varoma

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Rachel G dijo
    dahulu 4 tahun

    Saya tidak punya tepung beras, boleh saya tambahkan tepung terigu atau jagung? Terima kasih

    Balas ke Raquel G
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 4 tahun

      Halo Rachel:
      Ya, Anda bisa melakukannya dengan tepung terigu tanpa masalah.

      Salam.

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   Victoria Ruiz Peña dijo
    dahulu 4 tahun

    Bisakah varoma digunakan tanpa baki tengah ??? Dengan cara ini cetakan lebih pas!

    Balas ke Victòria Ruiz Peña
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 4 tahun

      tentu saja, tentu saja ... Anda tidak harus meletakkan nampan di atasnya !!
      😉

      Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   Tony dijo
    dahulu 4 tahun

    Halo Mayra, ini memiliki beberapa bahan yang sangat sehat, resep ini menurut Anda bisa dibuat di oven karena saya tidak punya cetakan untuk varoma sekarang, terima kasih

    Balas Toñy
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 4 tahun

      Hai, Tony:

      Itu bisa dilakukan tanpa masalah di oven dengan bain-marie. Saya akan meletakkannya di 180º dan waktu tergantung sedikit pada cetakan dan oven, tapi setidaknya itu akan memakan waktu 30 menit.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  4.   Kecil dijo
    dahulu 3 tahun

    Halo, saya punya Tm 31, dapatkah saya menggunakan cetakan jenis aluminium seperti yang saya gunakan untuk puding telur? Terima kasih telah menjawab, saya masih dari Prancis dan saya suka semua resep yang Anda masukkan

    Balas Little
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 3 tahun

      Hello!
      Ya, Anda dapat menggunakan jenis jamur apa pun asalkan sesuai dengan varoma.
      Bahan aluminium yang cocok karena memancarkan panas dengan sangat baik. 😉

      Balas Mayra Fernández Joglar