Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Pasta dengan saus sosis ragout

Pasta60 menitOrang 4300 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 7)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

pasta-dengan-sosis-ragu

Jika Anda memiliki anak di rumah, persiapkan ini pasta karena saya pikir Anda akan menyukainya. Setidaknya milikku menyukainya. Jika Anda sudah tergila-gila pada pasta, bayangkan jika kita membuatnya dengan a sosis ragout… Dia tidak pergi lagi!

Dan untuk yang tidak terlalu muda, jangan berhenti mencobanya karena dianggap terlalu kalori. Jika Anda melihatnya, kami akan melakukan ragú tanpa setetes minyak dan tomat yang akan kita gunakan akan dikupas dan dipotong tomat alami. Apakah Anda berani melakukannya akhir pekan ini? Dengan makanan penutup seperti keripik apel bahkan bisa menjadi satu hidangan.

Pasta dengan saus sosis ragout

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Anak-anak, dan tidak terlalu muda, akan menyukai pasta dengan saus sosis ini. Anda tidak akan membutuhkan banyak bahan dan hasilnya sepadan.

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resep: pasta
  • Kalori: 300
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 30 gram bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • 200 g sosis babi
  • 50 g anggur putih
  • 400 g tomat matang, kupas dan cincang
  • Garam
  • Merica (opsional)
  • Siram dengan sedikit garam untuk memasak pasta
  • 320 g pasta (lebih baik jika itu pasta segar)
  • 40 g keju parut
  • 30 g minyak zaitun extra virgin
  • Oregano (opsional)

Persiapan

  1. Kami menempatkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dikupas ke dalam gelas. Kami menghancurkan selama 5 detik dalam kecepatan 7. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding.

  2. Kami menghapus kulit dari sosis dan memasukkan bagian dalam (daging) ke dalam gelas. Kami memprogram 2 menit, 100º, belok kiri, kecepatan 1.

  3. Kami menambahkan anggur dan memprogram ulang orang lain 2 menit, 100º, belok kiri, kecepatan 1.

  4. Saat itu kita bisa mengupas tomat dan memotongnya. Kami menambahkannya ke persiapan sebelumnya, tambahkan garam dan merica dan program 30 menit, 100º, belok kiri, kecepatan 1.

  5. Beberapa menit sebelum waktu yang diprogram berakhir, kami memasak pasta kami. Di dalam panci kami menaruh banyak air. Saat mendidih, tambahkan garam dan kemudian pasta (lebih baik jika itu pasta segar) dan tunggu menit yang ditunjukkan oleh produsen.

  6. Untuk menyajikan kami memiliki dua opsi:

  7. Secara terpisah, seperti pada foto: kami meletakkan pasta di satu sisi dan saus di sisi lain. Kemudian masing-masing menambahkan keju dan minyak yang mereka inginkan.

  8. Sajikan yang sudah dibumbui: kita saring pasta, kita taruh di sumber dan kita taruh saus, keju, dan minyak di atasnya. Kami mencampur semuanya dengan baik dan segera menyajikannya.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Keripik apel

Sumber - Ogni giorno primi piatti


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Dapur internasional, Resep untuk Anak-Anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Itziar dijo
    dahulu 10 tahun

    Aku akan melakukannya, tapi aku akan mengganti sosis babi dengan yang kalkun !!!!
    Terima kasih, ini terlihat sangat bagus !!!

    Balas Itziar
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Ide bagus! Ini akan menjadi lebih sehat dan akan terasa lebih lembut. Jika Anda punya waktu, beri tahu kami jika Anda menyukainya. Terima kasih atas komentar Anda.
      Ciuman, ascen

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   Maria dijo
    dahulu 10 tahun

    Ascen, saya akan mencoba membuat kain lap iniù, terlihat sangat bagus! Saya membuat kain lap biasa dari Italia (saya tinggal di Bologna) dengan mortadella dan daging cincang, tapi saya tidak pernah melihatnya seperti itu! itu harus bagus! bisakah itu dibekukan? pelukan dan terima kasih seribu!

    Balas maria
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Bagus sekali, Maria! Saya yakin Anda akan menyukainya. Bagaimana Anda menangani makan pasta setiap hari? Saya akui bahwa saya mulai merasakannya 😉 Adapun membekukannya, bisa dilakukan, seperti yang tradisional.
      Terima kasih! Ciuman, ascen

      Balas ke Ascen Jiménez
  3.   Victoria dijo
    dahulu 10 tahun

    dan minyak apa? kapan cast? dan berapa banyak waktu yang Anda miliki dan kecepatan apa?

    Balas ke Victoria
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Halo Victoria:
      Dia memasukkannya ke dalam resep. Minyak digunakan untuk membumbui pasta. Tidak perlu mengoleskan minyak untuk membuat ragout, sosis sudah memiliki cukup lemak. Dengan cara ini kami menghemat beberapa kalori daripada yang lain.
      Saya harap Anda menyukainya.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  4.   Javier Delaveau dijo
    dahulu 4 tahun

    Sosisnya dicincang?

    Balas ke Javier Delaveau
  5.   Danilo dijo
    dahulu 4 tahun

    Sosisnya sudah dipotong-potong? Berapa menit dengan kecepatan berapa? Tomat hanya mengatakan bahwa mereka dicincang, tetapi setelah di termomix mereka dipotong, apakah mereka digiling? Berapa lama dengan kecepatan berapa? Resepnya sangat kurang lengkap.

    Balas Danilo
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 4 tahun

      Hai Danilo. Yang benar adalah bahwa saya tidak bisa memberi tahu Anda lebih dari apa yang sudah tertulis. Sosis diletakkan dengan membuang kulitnya, dagingnya dihancurkan sedikit dengan tangan sehingga seperti daging cincang yang biasa kita gunakan untuk membuat ragu tradisional. Dan tomat harus ditambahkan potong dadu. Anda akan melihat bagaimana itu hancur nanti, selama memasak, dan tetap seperti yang terlihat di foto.
      Dan jangan ragu untuk menulis kepada kami kapan pun Anda membutuhkannya. Kami akan berada di sini untuk menyelesaikan setiap pertanyaan yang mungkin timbul 😉
      Sebuah pelukan

      Balas ke Ascen Jiménez