(Penilaian 13)
Cargando ...
Siapa yang mau permen tenggorokan? Dengan hawa dingin yang membuat normal untuk kita miliki pilek, flu, atau sakit tenggorokan. Jadi salah satu karamelitos buatan sendiri ini bagus untuk kita.
Mereka tidak ajaib karena mereka tidak akan menyembuhkan penyakit kita, meskipun berkat mereka bahan alami, mereka berhasil melembutkan tenggorokan kita dan tidak terlalu membuat kita gatal.
Mereka dibuat dengan gula, kayu manis, jahe, madu dan lemon, jadi Anda bisa membayangkan obat batuk kami membuat ketagihan. Kita bisa menyimpannya dalam kaleng kecil atau toples kaca dan ini adalah a hadiah gourmet yang tidak akan ditolak oleh siapa pun.
Permen tenggorokan
Permen ini seperti mutiara balsamic kecil yang akan meredakan sakit tenggorokan kita.
Sumber- Resep dimodifikasi dan diadaptasi untuk Thermomix dari blog Fatto di casa da Benedetta
Keren…
Sungguh tampan !!
Gula utuh yang digunakan adalah gula merah atau panela?
Bisakah mereka dipadatkan dalam cetakan es batu, lalu dilapisi atau tidak dilapisi gula icing?
Gracias!
Halo Mercedes:
Anda dapat menggunakan keduanya meskipun saya pribadi tidak mempercayai sebagian besar gula merah yang dijual di supermarket. Itu sebabnya saya menggunakan gula utuh.
Di sisi lain, Anda tidak dapat melakukannya tanpa icing sugar karena jika tidak, karamel akan menempel pada Anda. Dan jika Anda menggunakan cetakan, ingatlah bahwa Anda harus memercikkannya terlebih dahulu karena hal yang sama akan terjadi pada Anda.
Pada kenyataannya, jumlah gula yang menempel sangat sedikit, terutama jika pada akhirnya Anda memindahkannya dengan baik melalui saringan.
Saya harap Anda bersemangat !!
Mencium.
Saya melakukannya besok
Terima kasih
Di mana Anda bisa mendapatkan jahe bubuk?
Cari di bagian bumbu di supermarket. Ini lebih umum dari yang Anda pikirkan. Anda juga bisa menemukannya di toko herbal dan di supermarket produk luar negeri.
Di super pasti
Maite, lihat di mana spesiesnya, Anda pasti akan menemukannya.
Silahkan
Saya tidak mengerti apa itu gula utuh? Apakah si rambut coklat?
Anda tidak tahu bagaimana mengatakannya dalam bahasa Prancis?
terima kasih
Ketip
Bisakah Anda menggunakan cokelat seandainya saya tidak dapat menemukannya di supermarket?
Hello:
Dalam bahasa Prancis mereka mengatakan Sucre de Canne Intégral.
Saya harap ini berhasil!
Mencium.
Halo lagi Mounia:
Jika Anda tidak dapat menemukan gula utuh, Anda dapat menggunakan gula merah.
Mencium!!
Terima kasih
Saya telah sedikit lunak, jika mereka saling menempel apa yang akan menjadi penyebabnya? Sangat kaya rasa peri. Terima kasih banyak.
Hola!
Terkadang itu terjadi ... suhu atau kelembaban di lingkungan juga mempengaruhi.
Coba ini: masukkan ke dalam toples, taburi sedikit gula icing, kocok dan hasilnya akan sempurna!
Mencium.
Saya hanya membuatnya dengan gula merah dan saya belum menjadi permen, melainkan gumpalan. Saya membiarkan mereka duduk selama 10 menit dan melihat apa yang terjadi.
Hai juani:
Saat menuangkannya di atas icing sugar, Anda harus cepat dan tepat. Perlu diingat bahwa ketika waktu habis Anda akan memiliki campuran cair tetapi seiring berjalannya waktu akan mengental dan akan semakin sulit. Jadi saya sarankan agar semuanya siap, cukup bip mesin, tuangkan di atas gula dan biarkan istirahat.
Mencium!!
Masalahnya adalah begitu saya selesai, saya membuka mesin dan mereka seperti gumpalan tanah. Saya tetap membuatnya dan menyimpannya dalam toples kaca. Mereka tidak cantik seperti milik Anda, tetapi mereka sangat kaya. Saya pikir itu karena saya menggunakan gula merah.
Halo, saya telah membuatnya dan mereka hebat? Satu pertanyaan, Anda bisa menggandakan jumlah bahan untuk membuat lebih banyak
Halo Maria:
Saat ini saya belum menggandakan jumlahnya karena karamelnya sangat khusus. Apa yang saya lakukan adalah melakukan 2 batch dan hanya itu!
Mencium!
Ketika saya selesai membuatnya, saya telah memasukkannya ke dalam toples kaca dan setelah beberapa saat saya telah mengambil satu dan mereka hampir semua limbah terlihat seperti pasta, saya biarkan mereka istirahat selama setengah jam di dalam gula dan kemudian Saya telah menaruhnya di toples, sekarang saya memilikinya di lemari es tetapi saya pikir itu tidak akan diperbaiki, apa yang telah saya lakukan salah? ?
Halo Maria:
Anda harus mendiamkannya sebentar sampai teksturnya menjadi lebih keras. Dan jangan biarkan mereka tetap panas.
Terkadang dengan kelembaban atau suhu tekstur berubah. Terhadap itu kita tidak bisa berbuat apa-apa, jadi kita hanya bisa pasrah!
Saya harap Anda tidak putus asa dan mencoba lagi!
Mencium!
Hai, saya sudah membuat resep ini dan teksturnya lembut, tidak selesai mengeras. Apa yang saya bisa lakukan?
salam
Halo Vanessa:
Punyaku juga tidak sulit. Saya telah menaruhnya di toples kaca dengan sedikit gula agar tidak saling menempel dan sangat fantastis. Mereka tidak berantakan, mereka kendor dan siap untuk dimakan kapan saja.
Mencium!!
Terima kasih atas jawaban Anda, masalah dengan saya adalah mereka sangat sangat lembut, seolah-olah itu adalah madu, jadi tidak mungkin untuk menangkapnya, saya harus membuangnya
Halo, saya telah membuatnya dan pada prinsipnya mereka mengeras, setelah 30 menit saya menyentuhnya dan masih lembut, saya telah menaburkannya dengan gula gelas tetapi tidak ada…. Saya meninggalkannya semalaman dan di pagi hari mereka meleleh… .apa yang bisa telah terjadi?