Pinggang ikan cod dengan paprika panggang dalam penggorengan udara

Kini kembali dari liburan... saatnya kembali ke rutinitas... dan di antaranya adalah makan dengan baik, sehat dan memulihkan tubuh kita dari ekses Natal. Dan untuk itu kami mengusulkan resep hari ini: pinggang ikan cod dengan paprika panggang dalam penggorengan udara. 

Ini adalah resep yang luar biasa karena disiapkan kurang dari 15 menit, itu enak dan memang begitu sangat mudah Untuk mempersiapkan. Dan tentunya sangat menyehatkan. Sempurna untuk hari ini! Kami akan menyiapkannya di air fryer, jadi praktis tidak ada yang kotor dan akan disiapkan dengan sangat cepat.

Untuk paprika, kami menggunakan paprika tiga warna karena rasanya yang enak dan memberikan sentuhan warna yang indah. Namun tentu saja Anda bisa menggunakan cabai merah panggang satu warna atau bahkan cabai kalengan.

Ikan cod adalah ikan cod yang sudah dihilangkan garamnya hingga mencapai titik garam yang telah kami bekukan, kami selalu ingin memiliki ikan cod beku karena ini adalah sumber yang luar biasa untuk menyiapkan makanan. Bisa juga ikan cod asin yang Anda hilangkan garamnya di rumah.

Seperti yang Anda lihat, kami telah menambahkan campuran bumbu di atas pinggang. Anda dapat menggunakan yang paling Anda sukai. Saat ini mereka menjual toples dengan campuran rempah-rempah yang luar biasa dengan beberapa kombinasi yang bagus. Dalam hal ini kami memilih campuran rempah-rempah Italia seperti bruschetta, pizza, pasta... bumbu untuk ikan juga bisa digunakan.

Pinggang ikan cod dengan paprika panggang dalam penggorengan udara

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Pinggang ikan cod dengan paprika panggang dalam penggorengan udara ini adalah resep yang luar biasa karena disiapkan dalam waktu kurang dari 15 menit, lezat dan sangat mudah disiapkan. Dan tentunya sangat menyehatkan. Sempurna untuk hari-hari ini setelah Natal!

• Irene Arcas

• Dapur: spanyol
• Jenis resep: pescado
• Kalori: 250
• Porsi: 4

• Waktunya memasak: 14M
• Total waktu: 14M

Bahan-bahan

• 4 fillet ikan kod yang sudah dihilangkan garamnya
• 3 paprika (satu merah, satu hijau dan satu kuning)
• campuran bumbu: oregano, bubuk cabai, bubuk bawang merah, jinten, bawang putih bubuk...
• minyak zaitun
• sal
• lada
• aioli untuk menemani (opsional)

Persiapan

1. Panaskan terlebih dahulu airfryer hingga 190º.

2. Kami mengeringkan pinggang ikan cod dengan sangat baik dan mengeringkannya sedikit di antara dua lembar kertas dapur penyerap.

   Kami menuangkan sedikit minyak zaitun ke atasnya dan membumbuinya dengan garam, merica, dan campuran rempah-rempah. Kami memesan.

3. Kami memotong paprika menjadi potongan-potongan dan memasukkannya ke dalam mangkuk. Bumbui dengan minyak zaitun, garam, merica, dan bubuk bawang putih. Kami mengaduk rata agar setiap bagian terlapisi dengan baik.

4. Kami menempatkan paprika di penggorengan udara dan memprogramnya 5 menit pada suhu 190º.  

   Kami membuka, mengeluarkan paprika dan meletakkannya di samping. Di tengah keranjang kami letakkan pinggang ikan cod dengan kulit menghadap ke bawah. Kami memprogram 10 menit pada suhu 190º. 

5. Kami memeriksa apakah cod sudah matang di dalam. Jika tidak, kami memprogram 3-5 menit lagi pada suhu 190º. 

    

6. Kami menyajikannya di piring dan menyajikannya dengan aioli atau mayones (opsional)