Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Pisang flan

Pencuci mulut50 menit4-6 orang200 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 32)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Pisang flan

Hari ini saya mempersembahkan varian yang sangat menarik untuk puding telur klasik. Di rumah kami sangat menyukai puding, jadi kami memutuskan untuk mencoba versi baru ini dengan menambahkan sentuhan pisang dan susu kental manis, yang membuatnya sangat menarik. Dorong kami untuk mencobanya!

Penting bahwa Anda tidak mendinginkannya sampai sudah sepenuhnya dingin. Dan kemudian, setelah diistirahatkan setidaknya selama 2 jam di lemari es, buka cetakannya. Jika Anda membuka cetakannya panas, itu bisa pecah dan tidak akan menjaga konsistensinya.

Pisang flan

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Dengan varian puding telur klasik ini, Anda akan mengejutkan tamu dengan tekstur lezat dan rasa aslinya.

  • Irene Arcas
  • Dapur: Modern
  • Jenis resep: postre
  • Kalori: 200
  • Porsi: 4-6
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 750 gram susu
  • 4 telur
  • 1 buah pisang masak berukuran kecil
  • Gula 70 g
  • 50 g susu kental manis
  • Permen cair untuk cetakan
  • 1 liter air untuk varoma

Persiapan

  1. Kami memasukkan susu, telur, pisang, susu kental manis dan gula ke dalam gelas dan aduk selama 10 detik, kecepatan 4.

  2. Sekarang kita siapkan cetakannya. Dalam kasus saya ini adalah aluminium 1 liter dan cetakan anti lengket. Kami menuangkan karamel cair ke pangkalan dan mendistribusikannya dengan baik di dinding. Kami menutupi cetakan dan menempatkannya di wadah varoma.

  3. Kami menuangkan air ke dalam gelas, menempatkan varoma pada posisinya, menutupnya dan memprogram 45 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  4. Kami memeriksa apakah sudah siap dengan menusuknya dengan tusuk gigi atau pisau. Jika keluar bersih, flan mengental, jika tidak, kita taruh beberapa menit lagi, suhu dan kecepatan yang sama. Ingatlah bahwa menjadi panas akan tampak kurang mengental daripada yang sebenarnya dan akan memperoleh konsistensi saat mendingin.

Uang kertas

Jika menggunakan cetakan tersendiri, waktu memasaknya akan lebih singkat (sekitar 25 menit).[br][br]Jika mau, Anda juga bisa memasukkannya ke dalam pressure cooker atau di oven dengan cara bain-marie. Meskipun hasilnya lebih baik di varoma karena masaknya lebih lambat.

 Kesetaraan TM21

Kesetaraan thermomix


Temukan resep lain dari: Desserts, Resep musim panas, Resep untuk Anak-Anak, Resep Varoma

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Eloisa Vidal Almenara dijo
    dahulu 9 tahun

    Saya juga melakukannya dengan susu kental manis k es hayer k keluar

    Balas ke Eloisa Vidal Almenara
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 9 tahun

      Betapa menyenangkannya Eloisa, bahkan lebih buatan sendiri! Saya harap Anda menyukainya.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   Raquel dijo
    dahulu 9 tahun

    Saya melakukannya baru kemarin, memanfaatkan pisang yang sangat matang yang saya miliki. Flan yang sangat kaya !!!! Katakan saja saya harus meminumnya 10 menit lagi di varoma karena pada awalnya tidak terlalu menggumpal
    Terima kasih banyak untuk resepnya

    Balas raquel
    1.    Ana Valdes dijo
      dahulu 9 tahun

      Terima kasih, Raquel! Kami sangat senang Anda menyukainya. Ya, terkadang pengaturan waktu sangat bergantung pada cetakannya. Sempurnakan solusi Anda. Pelukan erat!

      Balas Ana Valdés