Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Polpettone dengan hiasan bawang

Carnes60 menitOrang 4460 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 27)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Daging cincang di Thermomix

Dalam bakso Italia dikatakan polpetta. Ini pasti akan memberi Anda gambaran tentang apa artinya Daging cincang.

Ini seperti bakso raksasa yang dibuat dengan daging cincang. Dalam hal ini juga memiliki terong, sedikit roti, peterseli, bawang putih ... Anda memiliki semuanya di video dan juga di bahan-bahan yang muncul di bawah.

Selagi daging kukus kami akan menyiapkan hiasan bawang sederhana. Anda tidak terlalu menyukai opsi ini? Nah, ganti dengan a kecap. Di tautan ini Anda akan menemukan cara menyiapkannya saat polpettone sedang dimasak.

Polpettone dengan hiasan bawang

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Polpettone lebih juicy daripada bakso dan lebih cepat disiapkan. Anak-anak juga menyukainya.

Polpettone dengan hiasan bawang
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Italia
  • Jenis resep: daging
  • Kalori: 460
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 25 g keju Parmesan, potong-potong
  • 100 g roti gandum, remah
  • Sekitar 15 g peterseli segar
  • 1/2 siung bawang putih
  • 200 g terong dipotong-potong
  • 1 sendok teh garam
  • Beberapa lada hitam tumbuk
  • Telur 1
  • 400 gr daging cincang (campuran, sapi dan babi)
  • 40 g minyak zaitun extra virgin
  • 450 gr bawang bombay di iris-iris
  • 250 atau 300 g kaldu daging
  • 2 sendok teh krim cair untuk memasak

Persiapan

  1. Kami memasukkan Parmesan, roti, peterseli, terong, bawang putih, garam, dan merica ke dalam gelas. Kami memprogram 10 detik, kecepatan 7.

  2. Kami menambahkan telur dan daging cincang. Kami memprogram 20 detik, kecepatan 4.

  3. Kami meletakkan selembar kertas tahan minyak di atas meja dan meletakkan daging di atasnya. Kami membentuk gulungan.

  4. Kami membungkusnya dengan baik dengan kertas roti dan menempatkan gulungan di atas nampan Varoma. Kami memesannya.

  5. Dalam gelas bersih kami menaruh minyak zaitun dan bawang. Kami memprogram 5 menit, 120º, belok kiri, kecepatan 3.

  6. Tambahkan kaldu, tempatkan Varoma pada posisinya, dengan tutupnya, dan program 30 menit, suhu Varoma, belok kiri, kecepatan 1.

  7. Kami dengan hati-hati menghapus Varoma dan memesannya.

  8. Kami memasukkan krim ke dalam gelas dan mencampurnya dengan pemrograman 15 detik, belok kiri, kecepatan 3.

  9. Kami menyajikan daging kami dengan hiasan bawang.

Informasi lebih lanjut - Bakso dengan tomat kering dan saus tomat

Sumber - Vorwerk


Temukan resep lain dari: Umum

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.