Puding susu kental

Persiapan

1. Kami mencuci kulit lemon dengan baik dan dengan pengupas sayuran kami memotong strip untuk memastikan tidak ada kulit putih. Kami taruh di gelas bersama air dan susu kental manis. Kami memprogram 5 menit, 90º, kecepatan 2.

2. Sementara itu, kami mengkaramelkan 6 flanera dan menempatkannya di Varoma.

3. Pada akhirnya, kami mengeluarkan campuran dari gelas, membuang kulit lemon. Kami meletakkan telur di gelas dan program 1 menit, kecepatan 3 1/2. Setelah 15 detik pertama, kami menuangkan campuran yang telah kami simpan melalui mulut.

4. Isi puding karamel. Kami menutupinya dengan bungkus plastik dan kami membuat beberapa lubang di dalamnya agar uapnya bisa keluar. Kami menempatkan dua lembar kertas dapur di atas flan dan menutup Varoma.

5. Kami mengisi gelas dengan air sampai tanda pertama, tanda 1/2 liter. Kami menutup, kami menempatkan varoma pada posisi dan programnya 20 menit, suhu varoma, kecepatan 2. Pada langkah ini kita bisa memanfaatkan dan menyiapkan resep lain di dalam gelas. Saya biasanya mengambil kesempatan untuk membuat krim.

6. Setelah beberapa waktu, kami memeriksa dengan tusuk gigi bahwa pudingnya mengental, jika tidak, kami memperpanjang waktu memasak selama beberapa menit. Setelah itu, kami menghapus varoma dan membukanya dengan hati-hati agar tidak membakar diri kami sendiri. Kami mengeluarkan kertas dapur dan membiarkannya dingin sebelum memasukkannya ke dalam lemari es.

7. Saat menyajikan, balikkan di atas piring agar penyajiannya semakin cantik. Tidak perlu terlalu banyak menghiasnya, tetapi jika mau, Anda bisa menemani mereka dengan sedikit krim kocok, neula, atau wafel renyah.