Kacang putih rebus dengan cumi-cumi

En Minggu Suci Di rumah saya, kami selalu dapat menikmati semur dan semur bersama keluarga, jadi hari ini, saya ingin membawakan Anda sup yang berbeda (dari buncis dan ikan cod klasik) yang kami sukai di rumah dan sangat cocok untuk tanggal-tanggal ini. Asalnya, seperti biasa, semur sederhana dan sederhana dengan bahan-bahan dari tanah, tetapi sangat sangat enak dan bergizi: kacang putih dan rebusan cumi-cumi.

Tentu saja, di masa lalu itu dimasak di atas api, di perapian dan dibiarkan sepanjang pagi. Kemudian mereka menyiapkannya di atas api gas, tetapi itu juga memasak lambat selama berjam-jam (sekitar 3 atau bahkan 5 jam). Tapi hari ini, kami selalu terburu-buru dan kami hanya punya sedikit waktu untuk memasak, jadi kami telah menyesuaikan hidangan ini dengan THERMOMIX dan kami mengambil kesempatan untuk menghemat sedikit waktu dan melakukan kegiatan lain sebagai keluarga, karena kami hanya bertemu beberapa kali dalam setahun ...

Kacang putih rebus dengan cumi-cumi

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Semur kacang putih dan cumi-cumi, cocok dinikmati saat paskah bersama keluarga. Mudah, cepat, dan enak.

• Irene Arcas

• Dapur: Spanyol
• Jenis resep: polong-polongan
• Kalori: 350
• Porsi: 4

• Waktunya memasak: 38M
• Total waktu: 38M

Bahan-bahan

• 150 gram bawang bombay
• 100 g cabai merah
• 100 g paprika hijau
• 2 siung bawang putih
• 50 g minyak zaitun extra virgin
• 500 g cumi segar, bersihkan, cincang
• 2 toples kacang putih, masak dan tiriskan
• 500 g air
• garam secukupnya
• satu sendok makan paprika
• beberapa lada
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 daun salam

Persiapan

1. Kami menempatkan bawang bombay menjadi empat bagian, paprika, bawang putih, dan minyak dalam gelas dan dipotong-potong 4 detik dengan kecepatan 5.

2. Kami memasak untuk 8 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

3. Tambahkan cumi-cumi, paprika dan merica serta 0 sendok makan kacang putih (untuk mengental kuah), air, daun salam dan garam. Kami memprogram 20 menit, 100º, kecepatan putar ke kiri dan sendok.

4. Kami menambahkan sisa kacang, tomat goreng, dan program 10 menit, 100º, kecepatan putar ke kiri dan sendok.

Kesetaraan TM21