Siapkan resep dasar ini ghee buatan sendiri jauh lebih mudah dari yang Anda bayangkan dan, dalam hitungan menit, Anda akan dapat menikmati semua manfaat dan rasanya.
Tapi… mari kita mulai dari awal: Apa itu ghee? ghee adalah Mentega yang diklarifikasi yang tersisa untuk bersulang sedikit menambah lebih banyak rasa pada hidangan kami.
Ini mungkin tampak aneh bagi kita, tetapi dalam diet ayurveda itu adalah salah satu bahan dasar. Jadi sekarang Anda bisa memanfaatkan semua manfaatnya dan mempersiapkannya di rumah.
Resep dasar: ghee buatan sendiri
Resep dasar yang akan menjadi penting di dapur Anda.
Apakah Anda ingin tahu lebih banyak tentang resep dasar ghee buatan sendiri ini?
Saat membuat resep sesederhana ini, saya selalu merekomendasikan bahan bakunya kualitas yang sangat baik.
Yang terbaik dalam kasus ini adalah mentega organik dan menurut resep tradisional, tanpa garam.
Setelah ghee dibuat, Anda bisa menyimpannya di pantry karena tidak mengandung air dan 99,9% lemak dan tidak perlu pendinginan.
Meskipun jika Anda tidak akan melakukannya sering mengkonsumsi atau jika di daerah Anda sangat panas, Anda dapat menyimpannya di lemari es.
Selalu gunakan peralatan bersih dan kering karena dengan kotoran dan kelembapan, bakteri dapat muncul, seperti bahan lainnya.
Menggunakannya di dapur sangat mudah. Anda bisa mulai dengan mengoleskannya di atas roti panggang, tetapi Anda juga bisa menumis sayuran atau membuat bubur, pasta, dan hidangan nasi.
Selain itu, Anda juga bisa menikmati cita rasanya di dalam kue kering dan menyiapkan kue, muffin, biskuit, dan makanan penutup lainnya.
Diawetkan selama berminggu-minggu selama hati-hati dilakukan dan langkah-langkah kebersihan sederhana yang ditunjukkan diikuti.