Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Afumicatto Risotto

Nasi22 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 12)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Saya akhirnya mendapatkan buku 101 hidangan nasi di dunia Thermomix! Ada banyak ide bagus (jika Anda suka nasi dan makanan internasional), saya merekomendasikannya.

Nasi ini luar biasa, ini adalah risotto yang sangat lembut dengan sentuhan berasap yang diberikan oleh provolone dan bacon. Ini sangat mudah dilakukan dan bagus. Satu-satunya kelemahan adalah Anda harus menyiapkan dan memakannya saat ini. Cobalah dan beri tahu aku!

Afumicatto Risotto

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Nasi yang halus dan beraroma

  • Irene Arcas
  • Jenis resep: Nasi
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 g keju provolone, potong-potong
  • 50 gram bawang bombay
  • 30 g minyak
  • 100 g daging asap
  • 350 g beras
  • 50 g anggur putih
  • 800 g kaldu sapi mendidih
  • 1 sejumput kunyit
  • Garam
  • 30 gram mentega

Persiapan

  1. Parut keju ke dalam gelas Kecepatan 10 detik 5. Kami memesan.

  2. Tanpa mencuci gelas, masukkan bawang bombay dan potong-potong 3 detik, kecepatan 6. Dengan spatula, turunkan sisa-sisa ke bilah.

  3. Tambahkan minyak dan program 3 menit, 100º, kecepatan 1.

  4. Tambahkan bacon dan mash 10 detik, kecepatan 5-6. Ini harus menjadi campuran yang lembut.

  5. Tambahkan nasi dan tumis 3 menit, 100º, belok kiri, kecepatan 1. Tanpa meletakkan gelas kimia.

  6. Tambahkan jadwal anggur 1 menit, 100º, belok kiri, kecepatan 1. Tanpa meletakkan gelas kimia.

  7. Tuang kaldu mendidih (saya panaskan di microwave atau di atas api), kunyit, dan garam. Susunan acara 13 menit, 100º, belok kiri, kecepatan 1. (Cek bagian nasinya, saya selalu pakai 2 atau 3 menit lagi).

  8. Masukkan nasi ke dalam wadah, tambahkan mentega dan keju (sisakan sedikit di bagian ujung). Penting agar Anda melakukan ini di sumber dan bukan di gelas thermomix karena jika tidak, semua keju yang meleleh akan tersangkut di antara bilahnya (seperti yang terjadi pada saya).

  9. Aduk hingga keju dan mentega larut dan sajikan segera, taburi dengan sisa keju.

Persamaan dengan TM21

kesetaraan thermomix


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Tidak toleran terhadap telur, Kurang dari 1 jam

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    dahulu 12 tahun

    Oh Irene… bagaimana kamu tahu apa yang aku suka !! Saya membuat resep ini minggu ini tanpa gagal !!

    Mencium!!

    Balas Mayra Fernández Joglar
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Hahaha, Anda akan melihat betapa enaknya perusahaan!

      Balas Irene Thermorecetas
  2.   Petrus dijo
    dahulu 12 tahun

    Pertanyaan setelah memarut keju pada langkah pertama, apakah sudah dipesan atau tertinggal di gelas ???

    Balas Pedro
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Maaf Pedro, ini salah saya. Ini sudah beres. Anda harus memesannya dan menambahkannya di akhir. Terima kasih atas bantuan Anda! Oh apa yang akan aku lakukan tanpamu.

      Balas Irene Thermorecetas
  3.   paqui dijo
    dahulu 12 tahun

    Yang saya cari, nasi kental. Saya baru-baru ini memiliki thermomix dan membuat resep risotto, yang lezat, tetapi tidak lembut, yang saya cari ... Terima kasih banyak

    Balas Paqui
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Nah Paqui, Anda akan melihat betapa lembutnya nasi dengan keju ini. Katakan padaku bagaimana hasilnya dan jika kamu menyukainya, ya? Jika Anda suka risotto, saya akan segera mengupload lebih banyak resep. Terima kasih telah hadir di sana!

      Balas Irene Thermorecetas
  4.   almu dijo
    dahulu 12 tahun

    Mmmmmmmmmmmm! Betapa bagusnya nasi itu (dan buku itu, lol). Saya menuliskannya untuk melakukannya.
    Bico!

    Balas Almu
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Terima kasih Almu! Anda akan memberi tahu saya bagaimana hasilnya.

      Balas Irene Thermorecetas
  5.   Maite dijo
    dahulu 12 tahun

    Halo, bisa taruh keju lagi, di mana saya bisa temukan keju jenis ini?

    Balas ke Maite
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Hai Maite, Anda bisa menaruh keju Parmesan di atasnya jika Anda mau, risotto sudah gila. Anda dapat menemukan keju provolone di supermarket atau toko keju mana pun (saya membelinya di Mercadona, sudah dikemas, di area keju). Silakan mencobanya karena ini enak.

      Balas Irene Thermorecetas
  6.   Dolor dijo
    dahulu 12 tahun

    Halo, saya suka resep Anda. Saya punya tanggal 21, apakah waktu, suhu dan kecepatannya sama? Terima kasih sebelumnya.

    Tanggapi Dolors
  7.   toi dijo
    dahulu 12 tahun

    Saya melakukannya hari ini, itu sangat bagus, anak saya sangat menyukainya, jadi saya akan melakukannya lagi

    Balas toñi
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Tapi betapa bagusnya Toñi! Di rumah saya, itu benar-benar sukses. Jika Anda suka risotto, jangan khawatir, saya akan segera menguploadnya lagi… itu rusak. Terima kasih untuk pesan Anda!

      Balas Irene Thermorecetas
  8.   ana dijo
    dahulu 12 tahun

    Terima kasih untuk resep Anda. Semua enak dan risotto ini luar biasa. Terima kasih lagi

    Balas Ana
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Terima kasih Ana betapa senangnya saya!

      Balas Irene Thermorecetas
  9.   mari carmen5 dijo
    dahulu 12 tahun

    Enak sekali !! Di rumah kami sangat menyukai masakan nasi, terutama risotto, yang harus saya akui adalah kelemahan saya… Saya sangat suka resep ini dan saya yakin akan segera membuatnya. Terima kasih dan salam

    Balas mari carmen5
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Terima kasih Mari Carmen5! Jika Anda suka nasi, jangan ragu, ini enak. Ini memiliki rasa dan lembut… mmmmm Terima kasih telah mengikuti kami!

      Balas Irene Thermorecetas
  10.   Jorge dijo
    dahulu 12 tahun

    Sangat sederhana dan terlihat spektakuler ... enak !!! Terima kasih banyak dan selamat atas pekerjaan Anda !!!

    Balas Jorge
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Terima kasih banyak Jorge, saya sangat senang Anda menyukainya, saya sangat menyukainya. Terima kasih telah mengikuti kami!

      Balas Irene Thermorecetas
  11.   gracebalma.dll dijo
    dahulu 12 tahun

    Terima kasih untuk resepnya dan blog secara umum. Keraguan:
    Pada tahap penambahan nasi, bukankah belokan kiri sudah harus digunakan?

    Balas gracebalma
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Halo Gracebalma, walaupun tidak terlalu wajib karena nasinya keras dan tidak mau pecah, tidak ada salahnya untuk menaruhnya, jadi saya sudah memodifikasinya pada resep. Terima kasih!

      Balas Irene Thermorecetas
  12.   Marta dijo
    dahulu 12 tahun

    Saya suka risotto dan keju, pada hari Selasa beberapa teman datang ke rumah saya untuk makan malam, saya akan melakukannya. Satu pertanyaan: Beras jenis apa yang Anda gunakan? Beberapa merek khusus?

    terima kasih

    Balas ke Marta
  13.   Ga dijo
    dahulu 12 tahun

    Terima kasih banyak untuk resepnya !! Saya suka risotto, jadi minggu ini saya akan mencoba resep ini. Dua pertanyaan: thermomix saya adalah 21, waktu dan suhunya akan sama? Dan saya tidak memiliki pilihan untuk berbelok ke kiri, apakah saya harus meletakkan kupu-kupu?
    Terima kasih banyak sebelumnya!

    Balas ke Ga
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 12 tahun

      Halo ga,
      Terima kasih banyak telah mengirim email kepada kami. Maaf karena dalam resep itu tidak ada persamaan antara model 21 dan 31. Saya taruh di sini:

      Kecepatan bucket - kecepatan 1 dengan throttle
      Belok kiri - kupu-kupu
      Suhu 100º - suhu 90º

      Anda akan memberi tahu saya cara kerjanya untuk Anda !! Terima kasih telah menulis kepada kami.

      Beri suara untuk kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      Balas Irene Arcas
  14.   Estefania dijo
    dahulu 7 tahun

    Selamat pagi! Saya ingin membuat resep ini untuk dimakan, tapi hanya ada kami berdua. Apakah saya harus mengurangi waktu? Atau, kalau jadi nasi, lama pembuatannya dan saya tinggal kurangi saja jumlahnya?
    Terima kasih!

    Balas ke Estefania
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 7 tahun

      Halo Estefanía, kurangi jumlah dan setiap saat, KECUALI waktu memasak nasi. Satu butir beras selalu membutuhkan waktu yang sama untuk dimasak, terlepas dari apakah ada 1 atau 100. 😛 Terima kasih sudah menulis !!

      Balas Irene Arcas