Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Risotto dengan udang dalam sari buah

Nasi25 menitOrang 4300 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 18)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Risotto_sidra_gambas

Sangat indah! Hidangan utama yang pasti akan menjadi hit bagi pecinta nasi: risotto dengan udang dalam sari buah. Seperti yang sudah Anda ketahui, thermomix memiliki kemampuan khusus untuk disiapkan nasi dan risotto (Misalnya, dia labu gorgonzola risotto o el nasi krim dengan buah zaitun).

Selain itu, hidangan ini memiliki keunggulan yaitu kita bisa mengganti cidernya menjadi champagne atau cava, dan karenanya kita menyiapkannya untuk makan siang Natal pada tanggal 25 Desember dan menghabiskan sisa yang tersisa untuk sampanye atau cava setelah makan malam Natal.

Penting untuk diingat bahwa risotto harus disajikan segera, karena jika tidak, risotto akan lebih kering dan tekstur lembutnya yang lembut akan hilang.

Risotto dengan udang dalam sari buah

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Risotto udang yang enak dan lembut dengan sari. Ideal sebagai hidangan utama Natal kali ini. Niat rasa dan kelezatannya di langit-langit membuatnya unik.

  • Irene Arcas
  • Jenis resep: Nasi
  • Kalori: 300
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 gr udang (bisa segar atau beku)
  • 200 gr keju parmesan
  • 150 gr daun bawang
  • 2 ajos
  • 140 g mentega
  • 250 gr beras
  • 250 gr sari buah apel
  • 600 gr kaldu ayam
  • Garam secukupnya
  • 250 gr krim masak
  • Taburkan merica di bagian akhir

Persiapan

  1. Kami menaruh keju menjadi beberapa bagian dan memarut 15 detik, dengan kecepatan 7. Kami menghapus dan memesan (kami akan menaruhnya ketika risotto selesai dan disajikan).

  2. Tanpa mencuci gelas, kami meletakkan daun bawang dan bawang putih dan menghancurkannya 4 detik, kecepatan 5.

  3. Kami menambahkan mentega dan program 7 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  4. Kami menempatkan kupu-kupu di bilah dan menambahkan nasi. Kami memprogram 2 menit, suhu varoma, belok kiri dan kecepatan 1.

  5. Kami menambahkan sari, kaldu ayam dan garam. Kami memprogram 18 menit, suhu 100º, belok ke kiri dan kecepatan 1. Bila ada waktu 3 menit sampai waktunya habis, masukkan udang.

  6. Kami menambahkan krim melalui nosel dan program 1 menit, suhu 100º, belok ke kiri dan kecepatan 1.

  7. Tambahkan keju Parmesan parut dan campur dengan spatula. Kemudian kami tuangkan ke dalam mangkuk dan taburi dengan lada hitam.

  8. Kami layani segera.

Persamaan dengan TM21

tabel ekuivalensi1 Rebusan sayur dengan ham, labu dan jamur

Informasi lebih lanjut - labu gorgonzola risotto, nasi krim dengan buah zaitun

Sumber – Sayathermorecetas


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Tidak toleran terhadap telur, Natal

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Permata dijo
    dahulu 6 tahun

    Dengan waktu memasak yang Anda luangkan, mereka keluar dengan sangat keras. Apakah itu normal?

    Balas Joya
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 6 tahun

      Halo Joya, dengan 18 menit memasak nasi sudah lebih dari cukup! Jenis beras apa yang kamu pakai?

      Balas Irene Arcas
  2.   Isa dijo
    dahulu 4 tahun

    Saya telah mengikuti resep ke surat itu dan itu sangat cair.

    Tanggapi Yesus