Saya tidak tahu apakah ada penggemar membuat roti dengan Thermomix. Aku menyukainya.
Jika Anda memberi tahu saya bahwa saya agak aneh, saya tidak akan tersinggung ... tetapi saya akui bahwa saya memiliki musim (saya tidak tahu persis tetapi lebih dari setahun pasti ...) di mana semua roti kami makan dibuat di rumah. Kemudian dengan transfer dan berbagai acara saya sedikit santai ... tetapi sekarang saya kembali ke cara lama saya!
Apa yang Anda lihat di foto adalah roti yang dibuat dengan adonan roti diperkaya dan disebut demikian karena mengandung susu. Sekarang Anda akan melihatnya di penjelasan resepnya.
Ini adalah salah satu roti yang saya sebut cepat -seperti irisan roti yang sehat- karena dengan memiliki lebih banyak ragi kita tidak perlu membuat adonan satu hari sebelumnya.
Saya mendorong Anda untuk mencoba membuat roti seperti ini karena hasilnya akan mengejutkan Anda. Dan jika Anda memiliki pertanyaan tentang file masa, tepung ... jangan malu bertanya padaku. Saya hanya seorang penghobi tetapi dengan pengalaman.
Roti dengan adonan roti yang diperkaya
Roti empuk terbuat dari adonan roti yang diperkaya dengan sedikit susu murni, sangat mudah dibuat, dengan remah lembut dan kerak renyah, yang disukai semua orang.
Persamaan dengan TM21
Informasi lebih lanjut - Irisan roti yang sehat
Sumber - Roti dan kue kering dengan Thermomix
Hai Ascen, saya ingin bertanya mengapa Anda mengubah format halaman? Apakah itu sementara atau tetap seperti itu selamanya? Saya lebih menyukainya sebelum Anda melewati resep dan Anda dapat melihat foto-fotonya
Dan sekarang hasilnya juga seperti itu, kan? di dalam thermorecetas.com menampilkan daftar resep dari yang terbaru hingga terlama dan masing-masing resep beserta fotonya... Saat Anda mengeklik sebuah resep, Anda hanya melihat satu resep itu, tetapi jika tidak semuanya muncul.
Kami sekarang dengan perubahan sehingga "hal-hal aneh" mungkin terjadi.
Tentu saja, saran apa pun diterima. Terima kasih Carmen!
Ketika saya klik resepnya, fotonya keluar tetapi ketika saya menyebarkannya hanya keluar nama dan tanggalnya
Di rumah kami biasanya tidak makan roti tapi ini memiliki pint yang mmm pasti itu
Saya akan mencoba yang saya buat dari ham, bahkan tidak ada remah-remahnya
Jika Anda memiliki kesempatan, jangan ragu. Dapat digunakan untuk membuat roti panggang (ham, salmon ...) atau roti panggang untuk sarapan. Anda akan melihat betapa enaknya!
Tentang roti ham ... Saya senang Anda menyukainya, seberapa mudah membuatnya?
Terima kasih atas komentar Anda, Carmen.
Bagus !!!! Saya akan mencoba . Terima kasih atas kemurahan hati Anda. mencium
Silakan mencobanya. Hasilnya sangat berharga.
Terima kasih telah mengikuti kami, Wendy.
Halo, kelihatannya sangat bagus, tapi saya ingin bertanya, bisakah mereka menambahkan kacang dan kismis?
terima kasih salam
jessymyway.blogspot.com
Hai Jessy,
Tentu Anda bisa menambahkan kacang dan kismis. Saya akan meletakkannya di langkah terakhir - saat Anda melakukan pengulungan terakhir di mana penghuni pertama dicampur. Di sana kami memprogram 3 menit, gelas tertutup, kecepatan lonjakan dan saya akan menambahkan kenari dan kismis di detik-detik terakhir.
Mungkin lebih baik bagi Anda jika Anda melembabkan kismis selama beberapa menit sebelum menambahkannya, memasukkannya ke dalam wadah berisi air. Kemudian Anda mengeringkannya dengan baik dan siap untuk menambahkannya ke roti Anda.
Anda akan memberi tahu saya bagaimana tampilannya!
Halo, saya ingin tahu apakah ragi dapat digunakan dengan bedak biasa, karena ini pertama kalinya saya melakukannya dan saya tidak dapat menemukan yang lain.
Halo Manu:
Yang digunakan untuk biskuit tidak berfungsi. Itu pasti ragi pembuat roti. Biasanya ditemukan di supermarket.
Ragi segar ada di area berpendingin (di sebelah puff pastry) atau Anda bahkan dapat meminta beberapa dari tukang roti Anda, jika dia memiliki oven.
Pilihan lain adalah menggunakan ragi roti kering: ini adalah beberapa amplop (tapi hati-hati, bukan yang digunakan untuk kue bolu) yang ada di rak roti.
Saya harap saya telah membantu. Beritahu saya jika ada sesuatu yang tidak jelas bagi Anda.
Sebuah pelukan!
Halo, saya suka halaman ini, Anda banyak membantu saya, pertanyaan saya adalah saya memiliki ragi segar tetapi tanggal ini akan segera kedaluwarsa, alangkah baiknya saya membuat roti dengan masalah kita harus keluar untuk membeli dan juga itu Saya tidak dapat menemukan ucapan terima kasih sebelumnya
Jika tidak kedaluwarsa, Anda tidak akan memiliki masalah. Ragi adalah bahan "hidup", artinya seiring berjalannya waktu, ia kehilangan keefektifannya. Dengan itu jika Anda menggunakan ragi yang sudah kadaluwarsa, adonan mungkin tidak mengembang.
Ingatlah bahwa ragi bisa dibekukan. Bungkus rapat-rapat karena udara dan air adalah musuhmu. Sehari sebelum Anda menggunakannya, Anda mengeluarkannya dari freezer ke lemari es. Keluarkan dari lemari es 1 jam sebelum membuat adonan pada suhu ruangan. Ragi bekerja dengan baik dari 30 derajat.
Salam!
Halo, saya ingin bertanya apakah oven harus dipanaskan ke atas dan ke bawah, atau ke bawah dan ke atas dengan udara. Terima kasih
Halo Juan José:
Saya menaruh panas ke atas dan ke bawah untuk roti. Saya harap Anda menyukainya.
Sebuah pelukan!