Roti panggang ikan cod

Resepnya sederhana dan sangat cepat asalkan kita sudah punya cod desalted. Ikan cod, kentang dan minyak peterseli yang akan kita siapkan di awal resep. Anda akan melihat, awal yang bagus.

Roti panggang yang enak panci dan letakkan krim ikan kod Anda di permukaan, seperti yang Anda lihat di foto. Anda bahkan dapat menambahkan sepotong tomat di atas roti, di antara roti dan krim.

Ingat itu hilangkan garam ikan cod tidak sulit. Pertama kita harus menghilangkan garam di bawah aliran air keran. Kemudian kami memasukkan ikan cod ke dalam mangkuk, menutupinya dengan air. Kami menutupi mangkuk dengan film dan menaruhnya di lemari es. Kami akan mengganti air setiap 12 jam, 4 atau 6 kali. Bergantung pada ketebalan potongan, kami akan merendamnya selama 48 atau 72 jam. Setelah itu kita hanya perlu mengeringkannya dan mengeringkannya dengan baik dengan kertas dapur. Dan Anda siap menggunakannya dalam resep yang dibuat dengan ikan cod desalted, seperti hari ini.

Roti panggang ikan cod

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Starter lezat yang dibuat dengan ikan cod desalted.

• Ascen Jimenez

• Dapur: Modern
• Jenis resep: pescado
• Kalori: 110
• Porsi: 12

• Waktunya memasak: 10M
• Total waktu: 10M

Bahan-bahan

• 400 g ikan kod yang sudah dihilangkan garamnya
• 250 g kentang
• 400 g air
• 1/2 siung bawang putih
• 50 g minyak zaitun extra virgin
• Jus 1/2 lemon
• Peterseli
• Garam
• Merica

Persiapan

1. Kami meletakkan peterseli dan bawang putih di gelas. Kami memprogram 7 detik, kecepatan 7.

2. Kami menambahkan minyak, lemon, garam dan merica. Kami bercampur beberapa detik dengan kecepatan 2. Kami mengambil dan memesan.

3. Tanpa mencuci gelas kami meletakkan air dan program 8 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

4. Kami memasukkan cod ke dalam keranjang. Kami memotong kentang dan memasukkannya ke dalam wadah varoma. Kami memprogram 20 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

5. Kami membuang air dari gelas dan memasukkan ikan cod dan kentang ke dalamnya. Kami juga memasukkan bagian dari balutan (kami tinggalkan sedikit untuk nanti). Kami memprogram 15 detik, kecepatan 3.

6. Kami memanggang beberapa potong roti. Dengan dua sendok kami meletakkan sebagian dari campuran kami pada setiap potongan roti.

7. Kami menaruh beberapa tetes minyak yang telah kami sisakan pada setiap kue.

Uang kertas

Langkah-langkah untuk menghilangkan garam pada ikan cod:[br]- Pertama kita harus menghilangkan garam di bawah air keran yang mengalir. [br]- Lalu masukkan ikan cod ke dalam mangkuk dan tutupi dengan air. [br]- Kami menutup mangkuk dengan film dan menaruhnya di lemari es. [br]- Kami akan mengganti air setiap 12 jam, 4 atau 6 kali. Tergantung ketebalan potongannya, kami akan merendamnya selama 48 atau 72 jam. [br]- Setelah itu kita hanya perlu mengeringkannya dan mengeringkannya dengan kertas dapur.

Informasi lebih lanjut - Roti dengan adonan penghuni pertama dan garam beraroma

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda