Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Roti panggang dengan minyak basil

Makanan pembuka15 menitOrang 8125 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 3)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

bersulang-dengan-minyak-kemangi-thermorecetas

Kami memulai hari dengan roti panggang atau canape yang sederhana namun lezat tomat, alpukat, mozzarella dan dicuci dengan minyak kemangi.

Minyak beraroma memberikan karakter dan kontras sempurna dengan rasa bahan lainnya. Ngomong-ngomong, jika Anda memiliki minyak berlebih Anda dapat menggunakannya seolah-olah itu adalah a pesto dan menemani sepiring pasta segar, salad atau dengan pizza.

Untuk resep ini, saya sarankan Anda mulai dengan menyiapkan minyak kemangi dan bahwa Anda menyusun roti panggang pada menit terakhir agar roti tidak menjadi lembut dan garing.

Roti panggang dengan minyak basil

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Pada roti panggang dengan tomat, alpukat, dan mozzarella, rasa minyak basil menonjol. Bahan ini juga bisa digunakan dalam hidangan pasta atau salad.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Kalori: 125
  • Porsi: 8
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 4 potong roti iris
  • 1 tomat
  • 1 aguacate
  • 1 bola mozzarella
  • 1 sejumput lemon
  • 1 sendok makan kacang pinus
  • Garam dan merica

Untuk minyak:

  • 15 g daun kemangi
  • 60 g minyak zaitun extra virgin

Persiapan

  1. Dalam panci kecil rebus daun kemangi selama 10 detik dalam air panas tapi tidak mendidih.

  2. Segarkan dalam air es untuk memotong masakan. Isi gelas dengan air hingga tanda 1/2 liter, tambahkan daun kemangi dan haluskan 15 detik dengan kecepatan 5. Tiriskan dengan baik dengan bantuan saringan jaring halus.

  3. Masukkan daun ke dalam panci, tambahkan minyak dan tutup. Kocok agar minyak meresap dengan aroma kemangi.

  4. Potong setiap irisan dengan cincin bundar berdiameter 6 cm. Panggang lingkaran di pemanggang roti sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.

  5. Cuci dan keringkan tomat, potong menjadi irisan tipis dan biarkan mengering sehingga kehilangan semua air.

  6. Kupas alpukat dan potong juga menjadi irisan tipis. Taburi dengan percikan lemon agar tidak jelek.

  7. Tiriskan dan potong keju mozarella menjadi irisan.

  8. Untuk merakit: letakkan lingkaran roti panggang di alasnya, taruh tomat berbumbu, alpukat, mozzarella dan gerimis dengan untaian minyak kemangi dan selesaikan dengan menempatkan sekitar 2 atau 3 kacang pinus di atas setiap canapé.

  9. Sajikan segera sebelum roti menjadi lunak.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Pasta & pesto


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Resep musim panas

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.