Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Gulungan tandoori

Misa50 menitOrang 4380 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 41)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

roti tandoori

Kalau ada di rumah tandoori masala, campuran tradisional rempah-rempah India, Anda dapat memanfaatkannya untuk membuat roti yang berbeda. Mereka lembut, sangat lembut, dengan rasa campuran rempah-rempah ini.

Roti ini bisa digunakan untuk menyiapkan sandwich (dengan ayam panggang dan paprika panggang akan menjadi pertunjukan) atau sebagai pengiring makanan Anda. 

Tapi jangan gunakan oven hanya untuk ini. Manfaatkan fakta bahwa Anda menyalakannya untuk menjadi kaya kue bolu atau untuk menyelesaikan resep seperti ini pasta dan kentang gratin.

Roti Tandoori (atau tandori)

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Beberapa roti dengan rasa campuran rempah-rempah yang istimewa.

Roti Tandoori (atau tandori)
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Modern
  • Jenis resep: massa
  • Kalori: 380
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 g air
  • 1 sejumput gula
  • 10 g ragi roti segar
  • 150 g tepung
  • 180 g tepung terigu
  • 20 g minyak zaitun extra virgin
  • 1/2 sendok teh Tandori
  • 1 sendok teh garam

Persiapan

  1. Masukkan air, gula dan ragi ke dalam gelas. Kami memprogram 20 detik, kecepatan 2. 

  2. Tambahkan tepung, minyak, setengah sendok teh tandoori dan garam. Kami memprogram 2 menit, kecepatan lonjakan.

  3. Kami mengeluarkan adonan dari gelas. Kami memadatkannya dengan tangan kami dan membentuk bola.

  4. Olesi mangkuk dengan minyak dan masukkan adonan ke dalamnya. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik atau kain bersih.

  5. Biarkan mengembang selama kurang lebih 1 jam.

  6. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kami membentuk bola dengan setiap bagian dan meletakkannya di atas loyang yang akan kami tutupi dengan kertas roti, sisakan ruang di antara mereka.

  7. Hancurkan masing-masing bola dengan baik dengan tangan Anda. 

  8. Tutup kembali dengan plastik atau dengan kain dan biarkan mengembang lagi selama 15 menit.

  9. Kami memanaskan oven sampai 200º.

  10. Panggang pada suhu tersebut selama kurang lebih 15 menit, hingga roti mulai berwarna kecokelatan.

Informasi lebih lanjut - Paprika "panggang" di Thermomix, Kue bolu krim, Pasta dan kentang gratin.


Temukan resep lain dari: Umum

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.