Salad daun bawang hangat

Persiapan

1. Kami mengisi gelas dengan air keran hingga tanda 1 liter. Kami melakukan pemanasan 8 menit, 100º, kecepatan sendok.

2. Sementara itu, kami mencuci daun bawang dengan baik sehingga tidak ada sisa bumi dan kami membukanya memanjang menjadi dua. Jika perlu, potong daun bawang agar pas di atas nampan Varoma. Kami menempatkannya di atas nampan dan menaburkannya dengan sedikit garam.

3. Kami menempatkan varoma pada posisi dan programnya 15-20 menit, suhu varoma, kecepatan 2 (Waktu bervariasi sesuai dengan ketebalan daun bawang). Untuk mengetahui apakah daun bawang sudah siap, kami menusuknya dengan garpu atau pisau. Mereka seharusnya tidak memberikan terlalu banyak perlawanan, tetapi mereka tidak boleh benar-benar basah sehingga mereka sedikit berderak di mulut Anda saat Anda meminumnya.

4. Sementara itu, telur cincang, jagung dan peterseli kami taruh di mangkuk. Kami mencampur dengan sendok agar bahan-bahannya menyatu dengan baik.

5. Jika daun bawang sudah sesuai dengan keinginan kita, panaskan wajan atau wajan dengan sedikit minyak zaitun dan cokelatkan daun bawang di kedua sisinya.

6. Kami menempatkannya dalam mangkuk dan meletakkan campuran telur dan jagung di atasnya. Kami juga menambahkan fillet ikan teri dalam potongan-potongan dan didistribusikan dengan baik. Kami menyelesaikan dekorasi di atasnya dengan sedikit lebih banyak peterseli cincang.