Salad mentimun ala Yunani

Sekarang itu mentimun Mereka sedang musim penuh, saya sarankan salad gaya Yunani dengan sedikit kalori.
Sausnya terbuat dari yogurt, dengan adas, biji poppy dan gigi itu. Jika Anda tidak ingin rasanya seperti bawang putih tetapi tidak tertarik melakukannya tanpa bawang putih, yang dapat Anda lakukan adalah merebusnya sebelum dihancurkan.
Ketimun langsung disiapkan tetapi lebih baik Anda memotong mentimun terlebih dahulu dan membiarkannya "berkeringat" selama beberapa menit dengan sedikit garam.

Saya meninggalkan Anda tautan ke resep lain dengan mentimun yang telah kami publikasikan di web.

Salad mentimun ala Yunani

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

• Ascen Jimenez

• Dapur: Yunani
• Jenis resep: salad
• Kalori: 75
• Porsi: 4-5

• Waktu persiapan: 20M
• Waktunya memasak: 1M
• Total waktu: 21M

Bahan-bahan

• 4 mentimun
• Garam
• 1 siung bawang putih
• 400 g yogurt alami utuh
• 10 g biji poppy
• 1 sendok teh adas

Persiapan

1. Kami mengupas mentimun, memotongnya menjadi irisan tipis dan memotong irisan itu. Garam dan masukkan potongan ketimun ke dalam keranjang. Kami biarkan mereka di sana selama sekitar 15 menit.

2. Kami menghancurkan siung bawang putih dengan pemrograman 3 detik, kecepatan 6.

3. Tambahkan yogurt, biji poppy, dan adas. Kami bercampur 20 detik, belok kiri, kecepatan 3.

4. Kami mengeringkan mentimun dengan kertas dapur dan menaruhnya di mangkuk. Kami meletakkan yogurt beraroma pada mentimun dan mencampurnya.

5. Kami meletakkan lemari es dan menyajikan dingin.

Uang kertas

Kami juga bisa memotong mentimun menjadi beberapa irisan.

Persamaan dengan TM21

Informasi lebih lanjut - Resep mentimun

Sumber - Verdure e delizie di stagione