Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Salad delima, tuna dan vinaigrette stroberi

Salad10100 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 22)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Sekarang sedang berlibur Minggu Suci kita biasanya makan banyak, lebih banyak dari biasanya. Dalam kasus saya, saya akan berlibur ke kota ayah saya, yaitu di Albacete dan di sana kami akan makan barbekyu selama beberapa hari. Jadi saat kita kembali, akan tiba waktunya untuk makan sedikit lebih ringan.

Itulah mengapa saya ingin membawakan Anda salad ini hari ini, yang sedikit lebih istimewa dari biasanya. Anda akan terkejut di atas segalanya dengan sentuhan kami vinaigrette stroberi (Memanfaatkan fakta bahwa kita sedang musim), Anda akan melihat betapa sederhananya dan jumlah varietas yang dapat Anda buat untuk salad. Dengan jumlah yang saya masukkan untuk cuka, Anda akan mendapatkan 500 ml cuka yang dapat Anda bicarakan dengan sempurna selama beberapa bulan dalam botol kaca / toples kaca yang tertutup rapat.

Tentu saja, Anda harus berhati-hati dengan cuka beristirahat sekitar seminggu sebelum Anda dapat mengkonsumsinya.

Salad delima, tuna dan vinaigrette stroberi

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Vinaigrette dari salad ini mengejutkan dengan sentuhan buahnya.

  • Irene Arcas
  • Jenis resep: salad
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk vinaigrette stroberi:

  • 500 g cuka sari buah apel
  • Gula 15 g
  • 200g stroberi

Untuk salad:

  • 200 g selada campur
  • 1/2 buah delima
  • 2 kaleng tuna dalam minyak zaitun (2 x 80gr.)
  • garam secukupnya

Persiapan

  1. Kami akan mulai dengan menyiapkan vinaigrette stroberi. Kami mencuci stroberi dengan baik dan membuang batangnya. Potong menjadi dua dan taruh dalam wadah kaca yang dalam. Tambahkan cuka, tutupi dengan bungkus plastik dan rendam pada suhu kamar selama 2 jam.

  2. Kami meletakkan stroberi dengan cuka di gelas. Kami menambahkan gula dan program 20 menit, kecepatan sendok, belok kiri, suhu 100º.

  3. Ketika waktunya habis, kami mengambil keranjang dan menyaring cuka. Setelah cuka disaring, kami menghancurkan stroberi dengan sendok di keranjang sehingga semua jusnya habis.

  4. Kami menutup dengan baik toples tempat kami memasukkan cuka. Kita harus membiarkannya istirahat selama 1 minggu di tempat yang gelap, yang tidak mendapat cahaya.

  5. Dalam mangkuk besar kami menyebarkan selada dengan baik. Letakkan biji delima di atasnya dan tambahkan garam. Kemudian kami taruh kaleng tuna dengan minyaknya dan, untuk menyelesaikannya, kami menyiraminya dengan cuka stroberi kami.

Persamaan dengan TM21

kesetaraan thermomix


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Celiac, Salad dan Sayuran, Mudah, Laktosa intoleran, Tidak toleran terhadap telur, Kurang dari 15 menit, Resep musim panas, Rezim, Saus

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   marta dijo
    dahulu 12 tahun

    Anda benar, setelah pesta ini kita akan lakukan
    makan sedikit lebih ringan dan salad ini menjanjikan dan karena saya sangat cuka, saya benar-benar ingin membuatnya.
    Terima kasih banyak dan sampai jumpa.

    Balas ke Marta
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Ya Marta, menurutku kita semua sama ... terlalu banyak eksesnya haha. Jadi Anda harus mulai membuat salad baru, agar tidak cepat lelah. Anda akan memberitahu kami bagaimana kabarmu!

      Balas Irene Thermorecetas
  2.   mcarmen dijo
    dahulu 12 tahun

    Saya suka semua resep Anda, saya sudah membuat beberapa, saya akan membuat yang ini juga.

    Balas Mcarmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Halo Mcarmen,

      terima kasih telah mengikuti kami! Anda sudah tahu bahwa jika Anda memiliki pertanyaan, Anda dapat memberikan komentar kepada kami dan kami akan membantu Anda.

      Saya harap Anda memberi tahu kami hasil Anda dengan resep ini.

      Mencium!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   salju dijo
    dahulu 12 tahun

    Berapa lama cuka stroberi bisa bertahan?
    Menjadi musim yang ingin saya simpan untuk musim dingin.
    terima kasih

    Balas salju
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Nah, jika Anda mengemasnya secara vakum, beberapa tahun. Dan jika tidak, taruh di lemari es dan saya akan memberi tahu Anda sekitar 3-4 bulan (perlu diingat bahwa cuka adalah pengawet yang bagus).

      Balas Irene Thermorecetas