Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Tunggal atau ayam jago a la meunière

Ikan30 menitOrang 2275 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 14)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Sole_meuniere1

Saya selalu mendengar tentang satu-satunya ke meunière dan mereka menaruhnya di restoran, jadi saya selalu berpikir bahwa ini akan menjadi resep yang lebih sulit atau rumit daripada yang sebenarnya. Tetapi ketika saya menemukan apa cepat dan mudah Artinya, sudah menjadi resep ikan yang wajib dimiliki di rumah.

Itu dibuat dengan satu-satunya, tetapi terkadang harganya tidak terlalu terjangkau, jadi Anda dapat menggantinya dengan ayam jantan tanpa masalah. Trik resep ini ada di mentega dan saus lemon yang ditemani ikan ... ini sangat enak. Anda akan melihat betapa sederhananya itu.

Tunggal atau ayam jago a la meunière

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Satu-satunya yang istimewa a la meunière, ditemani dengan lemon, mentega, dan saus peterseli yang lezat. Saat dimasak di varoma, ikan yang sangat berair tetap ada.

  • Irene Arcas
  • Dapur: Prancis
  • Jenis resep: pescado
  • Kalori: 275
  • Porsi: 2
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 2 sol atau jatah ayam jago
  • 50 g mentega
  • jus 1/2 buah lemon kecil atau 1/4 jika sudah besar.
  • segenggam peterseli cincang
  • minyak zaitun murni
  • sal
  • lada
  • 2 kentang sedang atau 1 kentang besar

Persiapan

  1. Kami memasukkan 1 liter air ke dalam gelas dan menambahkan garam. Kami menempatkan keranjang dan program 8 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

  2. Sembari membumbui ikan dan meletakkannya di atas nampan varoma. Kami menambahkan gerimis minyak zaitun. Kami memesan.

  3. Ketika waktunya habis, kami menambahkan kentang melalui mulut sehingga mereka jatuh ke dalam keranjang dan program 5 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  4. Kemudian kami menempatkan wadah varoma di tempat dan programnya 15 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  5. Kami mengeluarkan nampan dan membiarkannya tertutup saat kami membuat saus agar ikan tetap hangat. Kami menghapus kentang dan juga menyimpannya panas. Kami mengosongkan air dari gelas.

  6. Tanpa mencuci gelas, tambahkan mentega dan program 1 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

  7. Tambahkan lemon dan peterseli dan program 1 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  8. Kami menyajikan ikan di piring dan menuangkan saus di atasnya. Kami menemani dengan kentang.

Sole_meuniere2

Kesetaraan TM21

Kesetaraan thermomix


Temukan resep lain dari: Celiac, Tidak toleran terhadap telur, Kurang dari 1/2 jam, Ikan, Resep Varoma

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   JOTAKU dijo
    dahulu 9 tahun

    Selamat pagi, Anda tidak memasukkan kentang ke dalam ramuannya, salam ...

    Balas ke JOTAKU
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 9 tahun

      Itu benar! Saya lupa, sudah diperbaiki. Mereka adalah 2 kentang ukuran sedang atau 1 kentang berukuran besar. Terima kasih;)

      Balas Irene Arcas
  2.   MERCEDES dijo
    dahulu 9 tahun

    BERAPA JUMLAH KENTANG YANG HARUS KITA SALAM?

    Balas ke MERCEDES
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 9 tahun

      Ya, saya lupa memasukkannya: 2 sedang atau 1 besar 🙂

      Balas Irene Arcas
  3.   Resep Thermomix dijo
    dahulu 9 tahun

    Kami lupa memasukkan jumlah kentang ke dalam bahannya, maaf! Ini sudah dikoreksi di resep, tapi kalau-kalau itu adalah 2 kentang sedang atau 1 kentang besar. Terima kasih!

    Tanggapi Resep Thermomix
  4.   Gespy dijo
    dahulu 9 tahun

    Keraguan:
    Saat kita memasak kentang 5 menit. Apakah kita harus mengeluarkan keranjang berisi kentang saat meletakkan nampan varoma?
    Dan apakah ikan harus diletakkan utuh atau terbuka menjadi dua?

    terima kasih

    Balas Gespy
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 9 tahun

      Halo Gespy. Total waktu kentang adalah 20 menit, jadi Anda akan melihat bahwa mereka memasak 5 menit pertama dan kemudian 15 menit dengan ikan. Oleh karena itu, tidak perlu melepas keranjang saat kita menempatkan varoma. Ikan menjadi utuh, tanpa kepala. Terima kasih telah mengikuti kami!

      Balas Irene Arcas
  5.   monica dijo
    dahulu 9 tahun

    Halo, jika saya sudah memiliki ikan di fillet, saya juga bisa membuat resep ini, terima kasih

    Balas monica
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 9 tahun

      Hai Monica, tanpa masalah, ini akan terlihat bagus untukmu. Tentu saja, masak dalam varoma hanya 10 menit dan jika sangat gemuk, 12 menit sudah cukup. Anda akan memberitahu saya! Pelukan 🙂

      Balas Irene Arcas
      1.    monica dijo
        dahulu 9 tahun

        Halo, ini sempurna dengan 10 menit, terima kasih banyak, ini adalah hidangan yang luar biasa!

        Balas monica
        1.    Irene Arcas dijo
          dahulu 9 tahun

          Betapa baiknya Monica! Saya sangat senang 🙂 Terima kasih atas komentar Anda.

          Balas Irene Arcas
  6.   Susana dijo
    dahulu 8 tahun

    Itu bagus !!!! Saya sudah melakukannya berkali-kali karena anak-anak menyukainya !! Dan lebih untuk kami, hehe. Terima kasih banyak Irene!

    Balas Susana
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 8 tahun

      Oleeeee Susana, terima kasih banyak atas komentarnya, membuat saya sangat bersemangat. 🙂

      Balas Irene Arcas