Hari ini saya menyajikan kepada Anda resep dari apa yang kami sebut "bantuan" untuk dibiarkan dalam lemari es atau freezer dan siap dikonsumsi saat kita membutuhkannya. Kami akan menyiapkan daging cincang dengan sayuran dan tomat, tapi dengan sentuhan yang enak Rosemary.

Sangat cocok untuk menemani kentang tumbuk, kentang rebus, pasta atau nasi.

Saus daging rosemary

Resep cetak

Simpan resep

PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Saus daging yang berair dengan aroma rosemary, rendah kalori dan cocok untuk dinikmati bersama nasi, pasta, atau kentang.

Irene Arcas

Jenis resep: salsas
Kalori: 280
Porsi: 4

Waktunya memasak: 40M
Total waktu: 40M

Bahan-bahan

500 g daging cincang campur (atau apapun yang paling Anda suka)
2 Cebolla
1/2 lada hijau
2 zanahorias
4 siung bawang putih
50 g minyak zaitun
1 sendok makan gula pasir
400 g tomat yang dihancurkan
50 g anggur merah
sedikit garam
2 tangkai rosemary segar
1 sendok teh jintan bubuk
1 sendok teh paprika merah
sejumput lada

Persiapan

Pertama kita taruh wortel yang sudah dikupas dalam potongan besar dan program 2 detik, kecepatan 4.
Kami meletakkan bawang yang sudah dikupas dan dipotong empat, lada dan bawang putih ke dalam gelas. Kami memprogram 4 detik, kecepatan 5.
Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca dan tutupnya. Kami menambahkan minyak. Kami memprogram 10 menit, suhu varoma, kecepatan 1.
Di akhir waktu, tambahkan daging cincang dan bumbu (kecuali rosemary dan gula). Kami memprogram 10 menit, suhu varoma, kecepatan, 1 tanpa gelas kimia.
Kami menambahkan anggur merah dan memasak 3 menit, suhu varoma, kecepatan 1, tanpa gelas kimia.
Kami menambahkan sisa bahan, menempatkan gelas kimia dan membiarkannya matang 15 menit, suhu varoma, kecepatan 1.
Kami sudah memiliki saus daging untuk diminum !!

ThermoRecetas

Saus daging rosemary