Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Saus labu

Saus36 menit3/4 liter orang100 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1)
Cargando ...

Por Ana Valdes

saus labu

Ini saus labu itu bahaya! Anda mulai dengan mencelupkan roti dan diakhiri dengan sesendok penuh. Ini sangat ideal untuk pescado putih, itu enak di a salad pasta dan dengan sempurna menyertai payudara ayam, sebuah daging panggang, sirloin atau entrecote. Itu mampu mengubah steak panggang sederhana atau ikan kukus menjadi piring tamu. Sangat indah.

Kami akan menggunakan 500 g labu, jadi Anda mungkin akan memiliki sisa. Anda dapat menggunakannya di file kue labu dan kenari. Hebat.

Saus labu

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Saus labu yang lezat ini benar-benar serbaguna: sangat cocok dengan salad, daging, dan ikan. Ini adalah sisi yang ideal untuk mengubah steak panggang sederhana atau ikan kukus menjadi hidangan tamu.

saus labu
  • Ana Valdes
  • Jenis resep: salsas
  • Kalori: 100
  • Porsi: 3/4 liter
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 500 g labu
  • 100 gram daun bawang (bagian putihnya)
  • 2 siung bawang putih
  • 200 ml) susu
  • 200 ml krim
  • 25 ml minyak zaitun
  • 2 sendok teh (kopi) garam
  • 2 paku
  • setengah sendok teh (biji kopi) lada hitam bubuk
  • 1 sendok teh (kopi) jintan
  • setengah sendok teh (kopi) jahe bubuk

Persiapan

  1. Masukkan labu yang sudah dikupas dan dipotong, daun bawang cincang, bawang putih, garam dan minyak ke dalam gelas. Kami menghancurkan selama 7 detik, kecepatan 5.

  2. Kami memasak semuanya bersama 20 menit, suhu varoma, kecepatan 2. Dengan gelas kimia.

  3. Kami menambahkan rempah-rempah, susu dan krim. Kami biarkan mengurangi selama 8 menit, suhu varoma, kecepatan 3.

  4. Kami mencicipi dan memperbaiki garam.

  5. Kami menghancurkan selama 1 menit, kecepatan progresif 5/10.

  6. Di sini kami memeriksa teksturnya. Jika itu sesuai dengan keinginan kita, kita sudah selesai. Jika terlihat terlalu kental, tambahkan 50 ml susu lagi dan aduk selama 10 detik dengan kecepatan 7.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Kue labu dan kenari


Temukan resep lain dari: Kurang dari 1 jam, Saus

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Gonzalo merida dijo
    dahulu 8 tahun

    Kontribusi yang sangat baik, sayang sekali tidak semua dari kita menangani istilah yang sama seperti "Sesendok teh kopi" (Karena di Venezuela kami menggunakan sendok atau cangkir biasa), "Varoma" (Tidak tahu apa itu) .. Namun, sekali sekali lagi, kontribusinya sangat bagus, saya ingin melakukan sesuatu yang berbeda dari daging rebus yang biasanya dibuat dengan tomat, bawang, cabai dan kemangi, saya ingin mengganti tomat untuk labu (Labu). Salam pembuka!

    Balas Gonzalo Merida
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 8 tahun

      Hai Gonzalo:

      Di sini sendok yang kami gunakan untuk membuat kopi berukuran kecil. Anda bisa menggantinya dengan 3 sejumput garam.

      Varoma adalah wadah yang digunakan dengan Thermomix. Ini digunakan untuk menyiapkan resep kukus.

      Saya senang Anda didorong dengan resep kami !!

      Balas Mayra Fernández Joglar