Pir dan selai bebas gula apel

Dalam banyak kesempatan Anda menyarankan agar kami berbuat lebih banyak resep diabetes dan, setelah sekian lama, inilah salah satu tes pertama saya. Ini adalah selai apel dan pir bebas gula.

Diet diabetes tidak sesederhana mengganti satu bahan dengan bahan lainnya. Dari apa yang saya baca itu didasarkan pada indeks glikemik (GI) makanan. Artinya, sistem untuk mengukur atau mengkuantifikasi respons glikemik suatu makanan yang mengandung jumlah karbohidrat yang sama dengan makanan referensi. Faktanya adalah selai bebas gula pir dan apel ini memiliki GI rendah yang sangat cocok tidak hanya untuk penderita diabetes juga bagi mereka yang sedang diet.

Karena tidak mengandung gula, tidak dapat disimpan di luar lemari es, meskipun dikemas dalam vakum, karena tidak mengandung bahan pengawet dan akan cepat membusuk. Jadi yang terbaik adalah simpan di lemari es dan mengkonsumsinya sedikit demi sedikit.

Sendok pencuci mulut dari buah pir dan selai apel tanpa pemanis ini dia baru 16 tahun kalori. Jadi kita bisa menggunakan untuk menambahkan yogurt, dadih atau mengambilnya sendiri seolah-olah itu adalah kolak. Meskipun bagi saya yang terbaik adalah meminumnya di pagi hari dengan sepotong roti panggang ... enak!

Pir dan selai bebas gula apel

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Selai dengan buah musiman dan tanpa gula.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resep: macet
• Kalori: 108 dalam 100 g
• Porsi: 400g

• Waktunya memasak: 1H
• Total waktu: 1H

Bahan-bahan

• 350 g bubur buah pir matang
• 350 g apel oulpa matang
• 110 g jus pir
• 15 g sirup agave
• 1 sendok teh (ukuran kopi) pasta vanila buatan sendiri (lihat resep di sini)

Persiapan

1. Kami mencuci, mengupas, dan membuang bagian tengah pir dan apel. Kami meletakkan jumlah yang ditunjukkan di gelas. Tambahkan jus pir, sirup agave, dan pasta vanila. Kami memprogram 60 menit, 100º, kecepatan 2. Selama proses, periksa apakah kemacetan tidak kehabisan cairan.

2. Jika kita menginginkan selai yang lebih kental, kita bisa memperpanjang pemasakan selama 10 menit lagi. Meskipun yang saya lakukan adalah menyaringnya dengan kain kasa, sehingga ampas dipisahkan dari jus yang tersisa dan saya mendapatkan pasta yang keras.

3. Kami menyimpan selai di stoples dan menyimpannya di lemari es.

Informasi lebih lanjut - Pasta vanila buatan sendiri

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda