Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Sirloin diisi dengan saus piquillo

Carnes41 menitOrang 6400 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 8)
Cargando ...

Por Ana Valdes

sirloin-piquillo

Saya bawakan Anda piring kedua untuk makanan Natal: A sirloin daging babi diisi dengan bacon, paprika dan keju yang dimandikan dengan saus cabai piquillo. Ini adalah hidangan yang kuat dan sangat lezat, yang dapat dihias dengan kentang atau sayuran.

Anda dapat melengkapi menu dengan salah satu makanan pembuka kami dan makanan penutup dari kami Buku masak Natal. Dan jika Anda tidak menemukan apa yang Anda inginkan, jangan lupa untuk berkonsultasi dengan kami Bagian Natal, dengan banyak resep.

Sirloin diisi dengan saus piquillo

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Daging babi tenderloin diisi dengan bacon, paprika dan keju yang dimandikan dengan saus lada piquillo, hidangan yang mengenyangkan dan sangat lezat yang dapat dihiasi dengan kentang atau sayuran.

  • Ana Valdes
  • Jenis resep: daging
  • Kalori: 400
  • Porsi: 6
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 2 tenderloin babi
  • 4 potong daging asap
  • 10 cabai piquillo
  • 4 potong keju lunak (saya pernah menggunakan tronchón)
  • 50 gram bawang bombay
  • 200 g krim
  • 2 daun salam
  • 1 liter air
  • garam dan merica

Persiapan

  1. Potong fillet memanjang, tanpa memotongnya sepenuhnya, agar bisa dibuka, seperti buklet. Bumbui dan isi dengan dua potong bacon, dua paprika, dan dua potong keju masing-masing. Tutup kembali setiap sirloin dan ikat dengan benang.

  2. Tempatkan sirloin dalam wadah Varoma dan tutupi.

  3. Kami menaruh air dan daun salam di gelas. Kami memprogram 33 menit, suhu varoma, kecepatan 2. Kami menempatkan Varoma pada posisinya.

  4. Pada akhirnya, kami menghapus Varoma, dan mencadangkan.

  5. Kami membuang air dan daun salam dan, tanpa membilas gelas, kami memasukkan sisa paprika dan bawang. Kami menghancurkan selama 5 detik dengan kecepatan 8.

  6. Kami menurunkan sisa-sisa dinding dan menambahkan krim dan setengah sendok teh garam. Kami memasak untuk 8 menit, 100º, kecepatan 2.

  7. Potong benang dari sirloin, potong menjadi irisan dan sajikan dengan saus.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Buku Resep Natal 2013

Sumber: Majalah Thermomix


Temukan resep lain dari: Carnes, Kurang dari 1 jam, Natal, Resep Varoma

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   silvia dijo
    dahulu 10 tahun

    Berapa berat sirloin Anda? Saya takut untuk menyajikannya dan melihat bahwa mawar kecil ini. di rumah kami menyukai daging yang dimasak dengan baik!

    Balas silvia