Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Spaghetti aglio, olio dan merica

Pasta15 menitOrang 4350 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 3)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Spaghetti_aglio_olio_peperoncino

Nama yang terdengar sangat bagus ini tidak lebih dari spageti dengan bawang putih, minyak dan cabai, masakan klasik Italia. Sederhana, cepat, tapi sangat indah dan enak. Selain itu, kami akan menggunakan file teknik memasak pasta di thermomix kami yang sangat sederhana dan kami memastikan bahwa mereka al dente.

Dengan tiga bahan dasar kita akan membuat sepiring spageti yang lezat, yang saya anjurkan di atas segalanya, dalam kasus di mana kita hampir tidak punya waktu untuk menyiapkan makanan, atau ketika tamu muncul hampir tanpa peringatan. Selain itu, mereka adalah bahan yang selalu kami miliki di rumah kami sebagai "bagian bawah lemari pakaian kami".

Saat menggunakan saja 3 bahanYang terpenting adalah kualitasnya, terutama minyak zaitun.

Dan akhirnya, itu sempurna untuk laktosa dan telur tidak toleran (selama pasta tidak menggunakan telur dalam persiapannya), begitu juga untuk manusia vegan o vegetarian.

Spaghetti aglio, olio dan merica

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Spageti dengan bawang putih, minyak dan cabai. Ideal sebagai hidangan kedua dan untuk acara-acara ketika kita tidak punya waktu untuk memasak. Resep cepat dan mudah.

  • Irene Arcas
  • Jenis resep: pasta
  • Kalori: 350
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1.500 gr air
  • 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 500 gr pasta
  • garam secukupnya
  • 75 gr minyak zaitun extra virgin berkualitas
  • 8 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah cabai kering
  • 1 cangkir daun peterseli

Persiapan

  1. Kami memasukkan daun peterseli ke dalam gelas dan menghancurkannya 5 detik, kecepatan 6. Kami menurunkan apa pun yang ada di dinding dan kami turun untuk mengambil bilahnya. Kami ulangi operasinya. Angkat dan simpan di piring untuk ditambahkan di akhir resep.

  2. Sekarang kita akan memasak pasta. Tanpa mencuci gelas, tambahkan air dengan garam dan 1 sendok teh minyak ke dalam gelas. Kami memprogram 12 menit, 100º, kecepatan 1.

  3. Kami menambahkan pasta melalui mulut piala dan program waktu yang tertera pada kemasannya, 100º, kecepatan sendok.

  4. Kami mengeringkannya menggunakan keranjang atau saringan dan memasukkannya ke dalam wadah yang dalam dan besar, di mana kami akan mencampurnya dengan minyak beraroma yang akan kami siapkan selanjutnya.

  5. Tanpa mencuci gelas, tambahkan 75 g minyak, irisan bawang putih, dan cabai. Kami memprogram 2 menit, suhu varoma, kecepatan 1, belok kiri. Kami melihat apakah bawang putih sudah kecokelatan. Jika tidak, kami jadwalkan 1 menit lagi. Di akhir waktu, diamkan bawang putih dan cabai selama 1 menit lagi dengan thermomix berhenti.

  6. Kami menambahkan minyak rasa ini ke wadah tempat kami memiliki spageti, tambahkan garam dan merica secukupnya, taburi dengan peterseli cincang dan aduk rata. Jika kami melihat ada sedikit minyak, kami dapat menambahkannya sedikit lagi atau mengambil kaleng minyak ke meja sehingga setiap tamu dapat menuangkan cipratan ke piring mereka jika mereka mau.

Kesetaraan TM21

Kesetaraan TM31 dan TM21

Informasi lebih lanjut - teknik memasak pasta


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Dapur internasional, Kurang dari 15 menit, Vegan, Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   bayi dijo
    dahulu 10 tahun

    hello,

    Saat memasak pasta di thermomix, bukankah kita harus membaliknya agar tidak hancur ???

    Terima kasih.

    Balas pepi
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 10 tahun

      Hai Pepi, tidak perlu karena kecepatan sendok terlalu rendah untuk saya potong. Tapi tentu saja, Anda bisa belok ke kiri sehingga mereka yakin tidak akan pernah memotong. Terima kasih telah menulis kepada kami! Sebuah pelukan.

      Balas Irene Arcas