Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Spiral telur rebus, ham, dan mozzarella

Merienda170 menitOrang 15315 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 35)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

spiral telur

Untuk ulang tahun, untuk makan malam informal, untuk bertamasya... ini spiral telur rebus mereka adalah pilihan yang bagus.

La Kami akan membuat adonan di Thermomix. Kami akan membiarkannya naik dan kemudian kami akan memperpanjangnya. Setelah diperpanjang kita harus mendistribusikan semua bahan isian dan kemudian menggulung adonan di sisi terpanjang. Kemudian kita harus memotong ikal itu menjadi irisan, untuk membentuk spiral.

Terakhir, kita akan melukis dengan telur dan… dipanggang! Itu mudah. Adonan bekerja dengan sangat baik dan bantalan Anda dapat menyesuaikannya dengan selera Anda atau dengan bahan yang Anda miliki di rumah.

Saya meninggalkan Anda tautan ke salah satu kompilasi kami di mana Anda akan menemukan sembilan resep lain yang paling banyak digulung.

Spiral telur rebus, ham, dan mozzarella

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Untuk ulang tahun, untuk makan malam informal... spiral ini selalu merupakan ide yang bagus.

Spiral telur rebus, ham, dan mozzarella
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Modern
  • Jenis resep: makanan ringan
  • Kalori: 315
  • Porsi: 15
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 10 g ragi roti segar
  • 150 g air
  • 150g susu
  • satu sendok teh gula
  • 600 g tepung
  • 60 g lemak babi
  • 1 sendok teh garam
  • Sedikit lada yang baru digiling
  • 2 butir telur rebus
  • 200g ham dimasak, diiris tipis
  • 2 bola mozzarella (bisa diganti dengan keju berlemak lainnya)
  • Kocok telur untuk melukis, atau sedikit susu

Persiapan

  1. Masukkan ragi, air, susu, dan gula ke dalam gelas. Kami memprogram 20 detik, kecepatan 2.

  2. Tambahkan 500 g tepung. kami memprogram 1 menit, kecepatan lonjakan.

  3. Tambahkan mentega, 100 g tepung lainnya, garam dan merica. kami memprogram 2 menit, kecepatan lonjakan.

  4. Kami meletakkan adonan di atas meja. Kami memadatkannya dengan tangan kami dan membentuk bola.

  5. Kami memasukkan bola adonan kami ke dalam mangkuk besar, menutupinya dengan film dan membiarkannya mengembang selama sekitar satu jam.

  6. Setelah itu, kami meletakkan adonan di atas meja dan menyebarkannya dengan baik dengan rolling pin, membentuk persegi panjang yang besar.

  7. Kami membagikan irisan ham di atas adonan, menempati seluruh permukaan.

  8. Potong dua telur rebus dan bagikan di atas ham. Kami juga menaruh potongan mozzarella di atas ham.

  9. Gulung adonan di sisi terpanjang persegi panjang. Dengan pisau bergerigi kami memotong irisan sekitar 2 sentimeter, yang nantinya akan menjadi spiral kami.

  10. Kami meletakkannya di dua nampan oven, ditutupi dengan kertas roti dan membiarkannya mengembang selama sekitar satu jam.

  11. Setelah itu, kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 170º. Warnai permukaan spiral dengan telur kocok atau susu.

  12. Kami memanggang spiral kami selama 30 atau 35 menit, sampai kami melihat warnanya keemasan.

Uang kertas

Saya telah memotong irisan secara diagonal tetapi Anda dapat membuat potongannya lurus.

Informasi lebih lanjut - 9 resep yang paling berbelit-belit

Sumber - Vorwerk


Temukan resep lain dari: Horno, Adonan dan Roti

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.