Sup ikan murah untuk liburan

Persiapan

1. Keluarkan hake dan ikan dari freezer sehari sebelumnya dan biarkan mencair di lemari es.

2. Masukkan siung bawang putih dan lemon ke dalam gelas. Kami memprogram 2 detik, kecepatan 7.

3. Tutupi hake dengan campuran dan cadangan ini.

4. Masukkan bawang dan tomat ke dalam mangkuk. kami memprogram 5 detik, kecepatan 7. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

5. Tambahkan minyak zaitun dan program 6 menit, 100º, kecepatan 2.

6. Kami memasukkan air. Kami memasukkan ikan/makanan laut ke dalam keranjang (bukan hake) dan meletakkan keranjang di dalam gelas, pada posisinya.

7. Kupas dan potong kentang dan wortel. Idealnya, potong kedua bahan menjadi porsi kecil karena kita akan memasukkannya ke dalam sup seperti itu. Kami mendistribusikan kentang dan wortel dalam wadah varoma.

8. Tempatkan fillet hake di baki varoma.

9. Kami meletakkan varoma, baki dan tutupnya pada posisinya. kami memprogram 30 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

10. Saat waktu yang diprogram habis, semua bahan harus dimasak. Sekarang kita hanya perlu menyatukan mereka. Kami memasukkan hake ke dalam potongan yang tidak terlalu kecil di dalam mangkok (atau di dalam panci yang bagus). Dari ikan/kerang yang ada di keranjang, kita buang kulit atau tulangnya dan masukkan bagian yang bagus ke dalam mangkok. Kami juga memasukkan kentang dan wortel ke dalam mangkok.

11. Dengan bantuan keranjang kecil kami menyaring kaldu dan memasukkannya ke dalam mangkok kami, bersama dengan bahan lainnya.

12. Kami segera melayani. Pilihan lainnya adalah menyimpannya di dalam panci dan memanaskannya kembali saat disajikan.