Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Ayam Krim dan Sup Kentang

Sup34 menitOrang 3350 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Dengan dingin ini tidak ada yang lebih baik daripada pulang ke rumah dan makan sesuatu yang panas. Jadi untuk malam ini saya sudah siapkan sup ayam dan kentang yang creamy juga enak itu ekonomis dan resep untuk digunakan.

Untuk membuat sup ini kita membutuhkan ayam matang, jadi saya gunakan untuk melakukan kaldu buatan sendiri. Ini adalah solusi yang bagus untuk diberikan ketika saya tidak ingin membuat kroket.

Dalam sop ini kami telah menggabungkan bahan utama dengan sayuran seperti bawang bombay, wortel dan seledri yang memberikan rasa yang sangat kaya. Kami juga telah membuat semacam roux dengan sedikit tepung yang dibuat supnya diolesi madu dan sangat halus.

Dengan sup ayam dan kentang ini, Anda tidak perlu membuat dua hidangan untuk makan malam karena ini adalah a hidangan unik yang cocok untuk makan malam Dari semua keluarga.

Ayam Krim dan Sup Kentang

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Makan malam yang lezat untuk hari-hari musim dingin yang paling dingin.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: sup
  • Kalori: 350
  • Porsi: 3
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 15 g minyak
  • 15 g mentega
  • 70 gram bawang bombay
  • 50 g wortel
  • 50 g seledri
  • 20 g tepung
  • 450 g kaldu ayam panas
  • 250 g susu panas
  • 1 kentang
  • 150 g ayam matang
  • Keju cheddar parut
  • Thyme
  • Garam dan merica

Persiapan

  1. Kami mulai dengan menyiapkan sayuran. Kami mengikis wortel, mencuci dan membersihkan seledri juga. Kami memotong kedua sayuran menjadi irisan tipis.

  2. Kami menaruh minyak dan mentega di gelas. Kami panas untuk 1 menit, 100º, kecepatan 1.

  3. Sedangkan bawang merah kita kupas dan taruh di gelas dalam potongan besar. Kami menggigit selama 3 detik, kecepatan 6. Kami menurunkan potongan ke arah bilah dan menambahkan seledri dan wortel. Kami berburu selama 5 menit, 100º, kecepatan 1.

  4. Selanjutnya, tambahkan sedikit thyme dan lanjutkan menggoreng 1 menit, 100º, kecepatan 1.

  5. Kemudian kami menambahkan tepung, mendistribusikannya ke sekitar bilah. Kami mencokelatkannya selama 2 menit, 100º, kecepatan 1.

  6. Kami meletakkan kupu-kupu di bilahnya dan menambahkan kentang yang sudah dikupas dan menjadi potongan-potongan kecil. Kami mencoba agar potongannya tidak bersih, malah diklik. Kami memasak untuk 2 menit, 100º, kecepatan 1.

  7. Kami terus menuangkan kaldu ayam dan susu panas. Kami membumbui dan kami memprogram 20 menit, 100º, kecepatan sendok.

  8. Setelah beberapa waktu, kami memeriksa apakah kentangnya lunak. Tambahkan ayam, sesuaikan garam dan merica. Kami melanjutkan memasak 3 menit, 100º, kecepatan sendok.

  9. Untuk menyelesaikannya, kami membagi sup panas ke dalam mangkuk dan menambahkan keju cheddar parut di atasnya yang akan meleleh sehingga menghasilkan campuran yang halus.

Uang kertas

Untuk melakukan ini resep bebas gluten Anda bisa menggunakan tepung bebas gluten seperti tepung beras atau kacang arab. Jika kamu laktosa intoleran Anda bisa mengganti susu dengan minuman nabati. Ini sangat kaya dengan susu almond.

Informasi lebih lanjut - Sup ayam

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Makanan sehat, Lebih dari 3 tahun, Sup dan krim

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Kelahiran Garcia Fernandez dijo
    dahulu 6 tahun

    Lezat. Resep yang bagus

    Balas ke Natividad Garcia Fernandez
  2.   M Carmen dijo
    dahulu 6 tahun

    Selamat pagi Mayra, bagaimana resepnya selalu super enak?
    Saya telah menjadi pengikut blog Anda sejak lama, dan penggemar thermomix hehehe
    Untungnya saya punya 31 dan 5 keduanya untuk hadiah dari ibu dan suami saya dan sekarang pertanyaan saya adalah tentang menáje, apakah itu soperitas yang ada di Casachops? atau lebih besar 'terima kasih dan salam

    Balas ke M Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 6 tahun

      Halo M Carmen:

      Saya minta maaf karena email Anda lolos dari saya. Ketika saya melihatnya, saya tidak bisa menjawab Anda dan kemudian hilang di antara komentar pengikut lainnya. Hari ini saya akhirnya punya waktu untuk mencarinya.
      Ngomong-ngomong ... betapa beruntungnya kamu dikelilingi oleh orang-orang yang sangat mencintaimu !! 😉
      Dan sekarang langsung ke intinya, ya supnya adalah dari Casashop. Mereka tidak terlalu besar tetapi mereka sangat lucu sehingga Anda bisa memaafkan mereka!
      Mencium!!

      Balas Mayra Fernández Joglar