Sup pemurni hijau yang pekat

Berani coba ini sup pembersih hijau tua? Ini terbuat dari kacang hijau dan seledri, oleh karena itu, ini adalah sup diuretik dan pembersih yang luar biasa. Kami telah berbicara kepada Anda di kesempatan lain tentang khasiat seledri yang sangat baik, seperti di sup tomat dan seledri o la wortel dan krim seledri. Dan seledri adalah salah satu sayuran yang paling banyak digunakan sejak zaman kuno baik di dapur maupun dalam ukuran alami.

Seledri adalah sayuran yang bisa kita temukan di supermarket manapun dan dengan harga yang sangat bagus sepanjang tahun. Keuntungannya adalah dengan thermomix kita dapat menghancurkannya, tanpa harus menyaringnya (karena seledri mengandung banyak helai yang mengandung serat, yang membuatnya sangat mudah dicerna) dan menghasilkan tekstur yang sangat menyenangkan.

Selain itu, kacang hijau Kita bisa menggunakannya segar atau beku.

Dan yang terbaik adalah ini adalah salah satu resep yang mudah dan nyaman: kita tuangkan semuanya ke dalam gelas dan biarkan thermomix kita bekerja untuk kita. Dan juga, sangat cocok untuk anak-anak karena selain minum susu, mereka akan makan sayur hampir tanpa disadari.

Sup pemurni hijau yang pekat

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Sup pembersih berbahan dasar seledri dan kacang hijau, dengan warna hijau pekat, ideal sebagai makanan pembuka atau untuk diet rendah kalori.

• Irene Arcas

• Jenis resep: krim
• Kalori: 100
• Porsi: 4

• Waktunya memasak: 25M
• Total waktu: 25M

Bahan-bahan

• 250 gram kacang hijau (saya pakai beku)
• 250 gr seledri
• 600 ml air
• 1 sendok makan kaldu sayuran (atau 1 kaldu kubus)
• sejumput lada
• 50 gr minyak zaitun
• percikan susu

Persiapan

1. Kami memasukkan semua bahan ke dalam gelas thermomix, kecuali susu.

2. Kami memprogram 20 menit (25 menit jika kita sudah menggunakan kacang beku), suhu varoma, kecepatan 1.

3. Jika waktunya habis, tambahkan susu dan diamkan hingga suhu turun menjadi 80º (kita bisa membukanya jika mau). Kami mencabik-cabik 1 menit dengan kecepatan progresif 5-7-10. Kami memeriksa ketebalannya. Ini harus berupa sup kental, tetapi tidak sekental krim. Kami menambahkan lebih banyak susu sampai kami membiarkannya sesuai dengan keinginan kami.

Persamaan dengan TM21

Informasi lebih lanjut - sup tomat dan seledri, wortel dan krim seledri.