Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Mie dengan bacon krim dan saus chard

Pasta30 menitOrang 4450 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 2)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Hari ini kami menyajikan kepada Anda resep pasta cepat, sangat berguna untuk hari-hari ini sebelum liburan (atau yang juga dapat Anda lakukan di antara hari libur) agar tidak menghabiskan banyak waktu di dapur: tagliatelle dengan bacon krim dan saus chard. 

Kami telah menggunakan mie hijau, tetapi Anda dapat menggunakan jenis pasta panjang apa pun yang Anda inginkan. Penting bagi Anda untuk menghormati waktu memasak pasta agar pas secara al dente, teksturnya sempurna untuk pasta! Dan sisa bahan resep Anda akan melihat bahwa mereka sangat sederhana: bacon, susu evaporasi (atau krim) dan lobak. Anda dapat mengganti chard jika Anda mau dengan bayam, itu akan melayani Anda dengan baik. Saya telah menggunakan yang datang dalam tas yang sudah disiapkan di area salad chard segar.

Mie dengan bacon krim dan saus chard

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Mie dengan bacon krim dan saus chard, resep cepat dan mudah yang akan membawa kita sedikit waktu di dapur.

Mie dengan bacon krim dan saus chard
  • Irene Arcas
  • Jenis resep: pasta
  • Kalori: 450
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 300 g mie atau pasta hijau panjang lainnya
  • 50 g minyak zaitun
  • 200 g daging asap, potong-potong
  • 200 gram bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 150 g lobak segar
  • 300 gr susu evaporasi (bisa diganti krim)
  • 150 gr air dari rebusan pasta
  • 75 g keju Parmesan parut
  • garam dan merica secukupnya
  • beberapa ons mentega

Persiapan

  1. Kami memasukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam gelas dan memotong 4 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan sisa tutupnya dan menambahkan minyak. Kami memprogram 8 menit, suhu 120º, kecepatan sendok.

  2. Sementara sayuran sedang dimasak, siapkan panci besar dengan banyak air dan 1 sendok teh garam dan tambahkan pasta ketika air mulai mendidih dan masak selama 8-10 menit. 

  3. Kami menyiapkan nampan gelombang dan meletakkan beberapa ons mentega di alasnya (6-8 kubus baik-baik saja).

    Keluarkan pasta dengan penjepit langsung dari air dan letakkan di atas nampan dengan mentega dan panaskan, tetapi simpan air rebusannya.

  4. Kami melanjutkan dengan saus kami di thermomix. Ketika waktu untuk memasak bawang merah dan bawang putih yang ada di gelas sudah habis, tambahkan bacon dan chard dan program 5 menit, suhu 120º, kecepatan sendok, belok kiri.

  5. Sekarang tambahkan susu evaporasi (atau krim) 150 g air rebusan untuk pasta yang telah kami pesan, sedikit garam dan merica. Kami memprogram 8 menit, suhu 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

  6. Sausnya kami taruh di gelas langsung di atas pasta yang sudah kami pesan. Dan kami mengaduknya sedikit (ini adalah sesuatu yang sangat halus, kami hanya ingin sausnya sedikit meresap ke dalam pasta, kami tidak ingin mengaduknya sepenuhnya).

    Parut Parmesan di atasnya dan nikmatilah!


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Mudah, Kurang dari 1/2 jam

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.