tandoori masala

Jika Anda suka makanan pedas, bersiaplah untuk menikmati tandoori masala ini. Tanpa diragukan lagi, ini campuran rempah-rempah Ini akan membawa Anda ke negara yang jauh.

Saya selalu suka mempersiapkan sendiri campuran rempah-rempah di rumah demikian juga Saya bisa menyesuaikannya sesuai dengan keinginan kita. Untuk tes saya menggunakan jumlah kecil dan ketika saya menggunakannya saya membuat catatan dengan bahan yang tersisa atau hilang. Jadi sampai Anda menemukan yang paling cocok dan seimbang.

Jadi Anda bisa melakukan hal yang sama dengan resep ini. Faktanya di India dan Pakistan, di mana jenis campuran ini banyak digunakan, setiap keluarga memiliki resepnya sendiri-sendiri. Meski ramuannya biasanya sama, namun jumlahnya berbeda dan hasilnya bisa lebih ringan atau pedas dan intens.

Jangan berhenti membuat tandoori masala ini karena bisa digunakan bukan hanya untuk membuatnya resep lezat dengan ayam, juga dengan sayuran atau ditaburi semur dan krim untuk memberi sentuhan rasa ekstra.

tandoori masala

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Dengan tandoori masala resep Anda akan diangkut ke negara yang jauh.

• Mayra Fernandez Joglar

• Dapur: India
• Porsi: 8

• Waktunya memasak: 1M
• Total waktu: 1M

Bahan-bahan

• 3 sendok makan (ukuran sup) paprika La Vera
• 1 sendok makan (ukuran sup) kunyit
• 1 sendok makan bubuk bawang putih (ukuran makanan penutup)
• 1 sendok makan (ukuran makanan penutup) pala bubuk
• 1 sendok makan paprika panas (ukuran makanan penutup)
• 1 sendok makan bubuk ketumbar (ukuran makanan penutup)
• 1 sendok makan bubuk jinten (ukuran makanan penutup)
• 1 sendok makan bubuk cengkeh (ukuran makanan penutup)
• 1 sendok makan jahe bubuk (ukuran makanan penutup)
• 2 sendok makan (ukuran makanan penutup) garam

Persiapan

1. Kami memasukkan semua bahan ke dalam gelas dan menghancurkan selama 20 detik, kecepatan 10. Kami mengeluarkan dari gelas dan siap digunakan.

2. Kita bisa menyimpannya dalam toples atau wadah dengan segel kedap udara. Ingatlah bahwa seiring berjalannya waktu, campuran tersebut akan kehilangan kualitasnya. Baik bau maupun warnanya akan berhenti menjadi begitu pekat.

Uang kertas

Anda juga bisa membuat tandoori masala Anda sendiri dengan menambahkan kayu manis atau fenugreek.

Informasi lebih lanjut - Dukkah

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda