Terong diisi dengan ham

Hari ini saya membawakan Anda resep yang bagus untuk pecinta terong: terong diisi dengan Sofrito y Daging. Itu mudah! Kami membuat saus, menambahkan terong panggang dan mengisinya. Jadi seperti yang Anda lihat, ini sempurna untuk saat Anda kekurangan waktu (yang merupakan kasus saya akhir-akhir ini, tampaknya kami mengalami kesulitan untuk meningkatkan kecepatan setelah Natal ...).

Saya meninggalkan Anda bahan yang telah saya gunakan sendiri, tetapi tentu saja, ini adalah kesempatan yang baik untuk menghabiskan sayuran apa pun yang Anda lihat terlalu matang di lemari es. Juga, mengambil keuntungan dari fakta yang saya persiapkan tempo hari kue bolu polvorones, Saya taruh terong dibagi dua dan dibungkus dengan kertas perak juga di oven. Ingatlah selalu bahwa Anda meletakkan oven atau thermomix untuk waktu yang lama, jika Anda dapat memanfaatkan energi tersebut untuk memasak sesuatu yang lain pada saat yang sama di atas nampan lain di dalam oven atau di varoma dari thermomix.

Bagaimanapun, jika Anda memiliki terong tanpa dipanggang, Anda dapat melakukannya di microwave tertutup selama 10-20 menit dengan daya maksimum (tergantung pada ukuran terong) atau di varoma dengan pemrograman 20 menit, suhu varoma, belok kiri, kecepatan sendok. Dan jika Anda ingin melakukannya di dalam oven, sekitar 40 menit pada suhu 180º.

Juga, untuk memberi mereka sentuhan yang berbeda, saya menambahkan kacang tanah Panggang (panchitos / kacang) untuk memberi tekstur berbeda pada terong, sukses! Ini juga akan terlihat bagus jika Anda menambahkan kacang mete, almond atau kenari.

Jika Anda suka terong isi, jangan lupa untuk menyiapkan varietas lain ini di lain waktu: Terong isi tuna o terong diisi dengan keju feta.

Terong diisi dengan ham

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Terong cepat dan mudah diisi dengan sofrito dan ham. Starter yang sempurna saat kita punya sedikit waktu untuk memasak.

• Irene Arcas

• Dapur: Modern
• Jenis resep: permulaan
• Kalori: 275
• Porsi: 4

• Waktunya memasak: 30M
• Total waktu: 30M

Bahan-bahan

• 2 terong ukuran sedang
• sedikit garam
• 40 g minyak zaitun
• 2 siung bawang putih
• 150 gram bawang bombay
• 200 g tomat matang (Anda juga bisa menggunakan tomat kalengan atau hancur)
• 75 g ham kubus
• 1 genggam roti panggang / kacang tanah / kacang tanah
• 1/2 sendok teh gula
• sejumput lada putih atau hitam
• sejumput jintan
• sejumput paprika
• segenggam daun peterseli

Persiapan

1. Dalam gelas Thermomix, masukkan minyak, bawang merah, bawang putih, tomat, garam dan merica dan program 6 detik, dengan kecepatan 4.

2. Kami menggoreng 6 menit, suhu dan kecepatan varoma 1.

3. Tambahkan bubur terong cincang, ham, bumbu, dan program 6 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

4. Kami mengosongkan konten ke dalam wadah, menambahkan kacang dan mengisi terong. Masukkan ke dalam oven untuk diparut selama sekitar 5 menit atau sampai bagian atasnya mulai berwarna coklat.

Kesetaraan TM21