Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Fajitas daging sapi Tex-mex

Carnes20 menitOrang 2400 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 3)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

daging sapi-fajitas-tex-mex-thermorecetas

Saat mereka berbicara dengan saya tentang makanan Meksiko atau makanan tex-mex Bayangan fajita dengan dagingnya, sayurannya, dan kuahnya yang pedas selalu muncul di benak.

Yang benar adalah bahwa fajitas memberi banyak permainan karena bisa diisi dengan ayam, daging sapi, dan babi. Isiannya juga biasanya ada lada, meski pada versi ini saya hanya menggunakan paprika hijau memanjang atau Italia.

Sausnya terbuat dari kecap buatan rumah, Saus Worcestershire dan Tabasco yang menambah rasa pedas jadi ciri khas makanan tex-mex. Tentu saja, jika ingin lebih kuat, kita selalu bisa menambahkan cabai yang dipotong-potong atau cabai rawit kering tetapi tanpa bijinya.

Fajitas daging sapi Tex-mex

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Fajitas tex-mex lezat yang dibuat dengan daging sapi, bawang merah, paprika hijau, dan saus yang sedikit pedas. Mudah dilakukan dan hanya dalam 15 menit.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: daging
  • Kalori: 400
  • Porsi: 2
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 400 g fillet daging sapi
  • 1 benang minyak
  • 100 gram bawang bombay
  • 100 g paprika hijau
  • 10 g minyak zaitun
  • 60 g saus tomat
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 1/2 sendok makan saus Tabasco
  • 1/2 sendok makan mustard
  • 1/2 sendok makan cuka
  • 1/2 sendok makan gula merah
  • Garam dan merica
  • Tortilla gandum

Persiapan

  1. Potong fillet menjadi potongan-potongan, hilangkan kemungkinan jaring atau sisa lemak. Tumis dengan minyak dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Bumbui dan pesan.

  2. Potong bawang menjadi bulu dan goreng dengan 10 g minyak untuk 7 menit, 100º, kecepatan 1.

  3. Sambil mencuci dan memotong paprika hijau menjadi potongan-potongan.

  4. Setelah beberapa waktu, letakkan kupu-kupu di bilahnya. Tambahkan daging, potongan paprika, saus tomat, saus Worcestershire, Tabasco, jus lemon, mustard, cuka dan gula merah. Program 7 menit, 100º, kecepatan 1, belok kiri.

  5. Oleskan di atas tortilla gandum. Bungkus dan tusuk dengan tusuk gigi agar tidak terbuka. Letakkan di atas piring dan sajikan segera sebelum dingin.

 Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Saus tomat / Tortilla gandum


Temukan resep lain dari: Dapur internasional, Mudah

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.