Siapa yang tak kenal yang terkenal tiga kue coklat? Nah hari ini kami mempersembahkan versi: kacamata tiga coklatuntuk intoleran laktosa e tidak toleran terhadap telur. Saya sudah menyiapkan makanan enak ini postre dalam gelas untuk menawarkan presentasi yang lain (dan karena tiap layer lebih cepat mengental, hehe), tapi kalau mau dibuat dalam format cake tidak ada masalah. Sebuah cetakan bundar dan satu jam lagi lemari es per lapisan sudah cukup. Ayo kita dapatkan mereka?
(Selamat datang di dunia, Leo, ciuman besar dari semua bibimu)
Sebuah versi dari tiga tart coklat terkenal yang cocok untuk penderita intoleran laktosa.
Ana Valdes
Dapur: intoleransi
Jenis resep: postre
Kalori: 300
Porsi: 8/10
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
150 g biskuit bebas laktosa
50 g 100% margarin nabati
150 g cokelat putih vegan dan bebas laktosa.
150 g coklat susu bebas laktosa.
150 g cokelat hitam bebas laktosa
750 ml susu murni tanpa laktosa.
750 ml whipping cream (36% lemak) bebas laktosa.
150 g gula.
18 lembar gelatin netral.
Persiapan
Gelatin dipisahkan menjadi 3 wadah, masing-masing 6 lembar dan diisi salah satunya dengan air dingin, sehingga gelatin benar-benar terendam. Kami memesan.
Kami mencairkan margarin di gelas untuk 2 menit, 50º, kecepatan 2.
Kami menambahkan cookie dan naksir 15 detik, dengan kecepatan 5. Kami mengambil dan memesan.
Kami membersihkan gelas dan menambahkan cokelat hitam, 250 ml krim, 250 ml susu, dan 50 g gula. Kami memprogram 4 menit, suhu 90º, kecepatan 5.
Kami menambahkan salah satu gelatin yang dikeringkan (yang ada di salah satu wadah) dan memprogram lagi 4 menit, suhu 90º, kecepatan 5.
Sementara itu, kami meletakkan alas kue dan margarin di dasar setiap gelas.
Pada akhirnya, kami menuangkan adonan cokelat di atas dasar kue untuk membentuk lapisan pertama. Kami membiarkannya sedikit dingin dan kami perkenalkan di Kulkas, dimana akan ada beberapa 45 menit
Ketika waktunya hampir habis, kita akan melanjutkan ke lapisan kedua: kita mencelupkan 6 lembar gelatin lagi ke dalam air dingin.
Dengan gelas bersih, kami mengulangi operasi yang sama: cokelat susu dengan 250 ml krim, 250 ml susu, dan 50 g gula. Kami memprogram 4 menit, suhu 90º, kecepatan 5.
Tambahkan gelatin yang telah dikeringkan dan program lagi 4 menit, suhu 90º, kecepatan 5.
Kami mengeluarkan gelas dari lemari es dan menggores permukaannya dengan garpu (agar lapisan kedua menempel dan tidak terpisah).
Kami menuangkan lapisan kedua di atas yang pertama, biarkan sedikit dingin dan masukkan ke dalam Kulkas, di mana orang lain akan berada 45 menit
Dengan lapisan terakhir, kami ulangi lagi: kami merendam 6 lembar gelatin terakhir dalam air dingin.
Dengan gelas bersih, kami memperkenalkan cokelat putih dengan 250 ml krim, 250 ml susu, dan 50 g gula. Kami memprogram 4 menit, suhu 90º, kecepatan 5.
Tambahkan gelatin yang telah dikeringkan dan program lagi 4 menit, suhu 90º, kecepatan 5.
Kami mengeluarkan gelas dari lemari es dan menggores permukaan lapisan kedua lagi dengan garpu.
Kami meletakkan lapisan terakhir di bagian kedua, biarkan agak dingin dan taruh di lemari es di tempat lain 45 menit, kami akan menyiapkannya untuk diminum.
Uang kertas
Waktu pengaturan sangat bergantung pada suhu lemari es dan ukuran kacamata, Anda dapat memeriksa di lapisan pertama waktu yang diperlukan untuk mengatur dan menggunakan waktu yang sama berikut ini.
Halo Ana !! Tampan itu! Tapi di mana Anda membeli cokelatnya? Karena saya harus mengeluarkan banyak biaya untuk menemukannya dan lebih banyak warna putih! Terima kasih!
Itu! Terima kasih Mireia! Saya juga membelinya di toko herbal besar atau supermarket organik dengan bagian diet, tetapi di El Corte Inglés aman. Ciuman!
Halo, saya suka halaman Anda. Bisakah resepnya dibuat dengan krim Hermol ??? Apakah saat ini saya tidak memiliki krim cair. Saya akan membuat yang normal (dengan susu biasa) tapi saya tidak punya krim cair, apakah bisa dibuat dengan yang ada di botol Hermol biru ???? Terima kasih banyak. Dan selamat musim panas semuanya. Salam pembuka.
Cargando ...
Halo Ana !! Tampan itu! Tapi di mana Anda membeli cokelatnya? Karena saya harus mengeluarkan banyak biaya untuk menemukannya dan lebih banyak warna putih! Terima kasih!
Angela, seberapa baik Anda menjaga diri sendiri jadi saya suka menikmati
Di supermarket Corte Inglés.
Untuk penderita alergi, plamil house dan sweet Williams white.
Itu! Terima kasih Mireia! Saya juga membelinya di toko herbal besar atau supermarket organik dengan bagian diet, tetapi di El Corte Inglés aman. Ciuman!
Terima kasih banyak gadis!
kacamata yang indah untuk merayakan kedatangan baru !! 😉
Halo, saya suka halaman Anda. Bisakah resepnya dibuat dengan krim Hermol ??? Apakah saat ini saya tidak memiliki krim cair. Saya akan membuat yang normal (dengan susu biasa) tapi saya tidak punya krim cair, apakah bisa dibuat dengan yang ada di botol Hermol biru ???? Terima kasih banyak. Dan selamat musim panas semuanya. Salam pembuka.
Halo Yurena:
Tentu!! Krim nabati Ermol dapat digunakan dalam resep apa pun !!
Salam.