Tiramisu dengan krim karamel dan kayu manis

Persiapan

1. Di dalam gelas kami menambahkan 300 g krim keju, 100 g gula pasir dan 250 g dulce de leche. Kami memprogram 40 detik dengan kecepatan 3,5.

2. Kami menuangkan kopi ke dalam mangkuk kecil dan mencampurnya dengan dua sendok makan minuman kopi. Kami menyiapkan nampan persegi panjang untuk merakit tiramisu.

3. Kami merendam biskuit dalam minuman keras dan menempatkan lapisan pertama dengan separuh biskuit. Kami menambahkan setengah dari krim keju dan menyebar.

4. Kami menempatkan separuh kue lainnya yang diolesi kopi. Tuang sisa krim karamel di atasnya dan ratakan.

5. Di kaca bersih kami menempatkan kupu-kupu. Kami menambahkan krim kocok yang sangat dingin dan 80 g gula. Kami menjadwalkannya pada saat itu 40 detik dengan kecepatan 3,5. Waktu tersebut merupakan indikasi karena krim mungkin membutuhkan lebih banyak atau lebih sedikit waktu, tergantung pada seberapa dingin krim tersebut. Kami mencoba melakukannya selama 40 detik dan jika membutuhkan lebih banyak waktu, kami mengalahkannya sedikit lagi, tetapi tanpa melangkah terlalu jauh.

6. Kami memasukkan krim ke dalam kantong kue dengan nosel lebar dan keriting. Kami menghias permukaan tiramisu dengan gundukan kecil krim.

7. Taburi dengan selapis bubuk coklat dan satu lapis lagi bubuk kayu manis. Kami memasukkannya ke dalam lemari es dan membiarkannya selama 2 jam. Kami menyajikan dingin.