Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Tomat isi bulgur

Sayuran35 menitOrang 4175 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 9)
Cargando ...

Por Ana Valdes

Tomat isi

Apakah Anda ingat Tabouleh Lebanon yang kami terbitkan beberapa hari yang lalu? Yah saya telah tersisa bulgur dan saya berani dengan ini Tomat isi varoma itu enak sekali. Mereka menyajikan bulgur kental, cabai merah, bawang bombay, zaitun hitam dan oregano, diatapi keju leleh. Lezat.

Bulgur (atau merah anggur) sangat populer dalam keahlian memasak di Timur Tengah dan Afrika Utara. Ini adalah sebutir gandum, disiapkan dengan cara tertentu. Ini adalah sereal yang kaya serat, mineral (seperti kalsium, fosfor dan kalium) dan antioksidan: karoten, lutein, vitamin beta K dan sedikit vitamin E. Berani dengan itu, ini membawa rasa dan tekstur yang berbeda ke dalam hidangan dan menggabungkannya. sempurna dengan sayuran, mentah dalam salad atau dimasak dalam olahan vegetarian seperti yang saya usulkan hari ini.

Tomat isi bulgur

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Tomat diisi bulgur tebal dan sayuran, dikukus dengan varoma dan penuh aroma dan rasa.

  • Ana Valdes
  • Dapur: vegetarian
  • Jenis resep: sayuran
  • Kalori: 175
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 70 g bulgur, lebih disukai yang tebal (tipis juga bisa digunakan, tetapi lebih cocok digunakan dengan yang tebal)
  • 4 tomat tidak terlalu matang yang keras saat disentuh.
  • 100 gram bawang bombay
  • 75 g cabai merah
  • 8 buah zaitun hitam diadu
  • 1 chucharadita (dari makanan penutup) gula
  • 1 sendok teh (kopi) garam
  • oregano
  • 25 ml minyak
  • keju parut

Persiapan

  1. Sementara kami mengerjakan resep dengan Thermomix, kami menyiapkan bulgur mengikuti petunjuk pabriknya. bila sudah siap, kita simpan dalam wadah.

  2. Kami mengosongkan tomat tanpa menekan terlalu banyak ke kulit, harus ada jari pulp (sekitar lebar sekitar satu sentimeter). Kami memasukkan bubur ke dalam gelas dan menyimpan tomat yang sudah dikosongkan.

  3. Tambahkan ke bubur bawang cincang, merica, gula, garam, minyak dan satu sendok teh (kopi) oregano. Kami memotong selama Kecepatan 5 detik 5.

  4. Selanjutnya, kami memprogram 10 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  5. Buka tutupnya dan jika masih ada cairan (tergantung air di tiap tomat) tambahkan 5 menit, suhu varoma, kecepatan 1. Tanpa gelas kimia.

  6. Kami menghapus campuran dan meninggalkannya di atas saringan di atas wadah.

  7. Kami memperkenalkan buah zaitun di gelas dan potongan Kecepatan 6 detik 4.

  8. Kami menambahkan campuran tomat dan zaitun ke bulgur yang telah kami pesan. Kami mencampur dengan hati-hati dengan sendok atau spatula.

  9. Kami mengisi tomat dengan campuran itu. Taburi oregano dan keju parut.

  10. Kami menempatkan tomat di wadah Varoma tertutup.

  11. Kami memasukkan 800 ml air ke dalam gelas. Kami menempatkan Varoma di tempat dan program 20 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

Uang kertas

Jus hasil penyaringan campuran sayuran (langkah 6), jangan dibuang. Simpan atau bekukan dan tambahkan ke dalam kaldu atau saus.

Persamaan dengan TM21

Setara dengan TM31 / TM21

Informasi lebih lanjut - Tabouleh Lebanon


Temukan resep lain dari: Salad dan Sayuran, Resep musim panas, Resep Varoma, Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Viviana dijo
    dahulu 9 tahun

    Halo Ana: Saya memiliki pola makan yang kaya sayuran dan saya sangat menghargai resep Anda. Saya mencintai mereka dan saya telah menyiapkan beberapa ribu terima kasih telah membagikannya

    Balas ke Viviana
    1.    Ana Valdes dijo
      dahulu 9 tahun

      Terima kasih Viviana! Saya sangat senang bahwa mereka berguna bagi Anda. Ciuman!

      Balas Ana Valdés