Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Breadstick dengan bumbu aromatik

Misa480 menitOrang 211
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Mari kita lihat apa pendapat Anda tentang ini tongkat roti dengan ramuan aromatik. Mereka dibuat dengan penghuni pertama dan ideal untuk makanan pembuka.

Anda sudah tahu bahwa saya penghuni pertama dan saya tidak terpisahkan. Saya menyegarkannya hampir setiap hari dan menggunakannya untuk menyiapkan roti yang kita makan di rumah setiap hari. Mulai dari satu porsi penghuni pertama kita bisa mendapatkan yang cair (yang telah saya gunakan dalam resep ini) dengan memasukkan jumlah air yang sama seperti tepung ke dalam soda. 

Saya belum menulis artikel tentang topik ini. Saya akan menjelaskan kepada Anda bagaimana saya membuat minuman ringan dan bagaimana saya biasanya menyimpannya.

Kembali ke tongkat ... nantikan di dipanggang karena, tergantung pada ketebalan yang Anda berikan, mereka akan membutuhkan lebih banyak atau lebih sedikit waktu. Perlu diingat bahwa dengan minyak, proses memasak akan lebih cepat.

Breadstick dengan bumbu aromatik

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Beberapa roti buatan sendiri yang dibuat dengan penghuni pertama cair.

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Italia
  • Jenis resep: massa
  • Porsi: 211
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 100 g penghuni pertama cair
  • 250 g air
  • 550 g tepung
  • 60 g minyak
  • Garam (sekitar 10 g)
  • Herbal aromatik

Persiapan

  1. Kami menempatkan air dan penghuni pertama ke dalam gelas. Kami memprogram 10 detik, kecepatan 4.

  2. Kami menggabungkan tepung dan program 5 menit, kecepatan lonjakan. Setelah menit pertama, kami menambahkan oli, dengan mesin menyala.

  3. Tambahkan garam dan bumbu aromatik dan program 4 menit, kecepatan lonjakan.

  4. Kami membiarkan adonan diletakkan di gelas yang sama atau dalam mangkuk selama beberapa jam, menutupinya dengan plastik (seperti kantong pendingin besar yang dibuka dengan gunting). Waktunya akan tergantung pada suhu di rumah, kekuatan penghuni pertama Anda, tepung yang digunakan ... 4 atau 5 jam sudah cukup.

  5. Ketika kami menganggap bahwa adonan kami terangkat dengan baik, kami membuat porsi dan kami membentuk tongkat kami. Di sini anak-anak kecil dapat membantu Anda - mereka dapat mengolah adonan seolah-olah itu adalah plastisin.

  6. Kami meletakkan tongkat roti itu di atas nampan kue yang diolesi minyak dan ditaburi atau ditutup dengan kertas minyak.

  7. Biarkan selama kurang lebih 1 jam, selalu tutupi nampan dengan plastik yang bisa kami olesi agar tidak menempel pada lidi.

  8. Panggang pada suhu 200 sampai kami melihat warnanya keemasan (kira-kira 15-20 menit tetapi itu akan tergantung pada ketebalan tongkat Anda, oven ...)

Uang kertas

Bisa juga dibuat dengan ragi roti tetapi proporsi air dan tepung akan sedikit berubah (50 g lebih banyak air dan 50 g lebih banyak tepung) serta waktu pengangkatan yang biasanya lebih singkat.

Informasi lebih lanjut - Roti dengan adonan penghuni pertama dan garam beraroma

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Lebih dari 3 tahun, Adonan dan Roti, Resep untuk Anak-Anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Charo Aguna Leal dijo
    dahulu 6 tahun

    Di mana Anda mendapatkan penghuni pertama?

    Balas ke Charo Aguña Leal
    1.    Resep Thermomix dijo
      dahulu 6 tahun

      Hai, Charo! Seseorang yang Anda kenal harus memberikannya kepada Anda ... mencari tahu apakah seseorang bekerja dengan penghuni pertama di rumah. Jika belum, Anda bisa membuatnya sendiri mulai dari air, tepung dan bahan lain seperti yogurt atau madu. Opsi kedua ini lebih kompleks tetapi bukan tidak mungkin 😉

      Tanggapi Resep Thermomix