Cargando ...
Tusuk sate kerang dan mangga di airfryer ini adalah a hidangan pembuka asli dan cepat untuk dibuat yang dapat Anda gunakan pada acara-acara khusus.
Dan sepanjang tahun ada beberapa kali kami ingin lebih pamer di dapur dan selalu kami cari resep sukses yang sederhana, menarik dan, yang terpenting, tidak memerlukan pekerjaan apa pun.
Yang terbaik dari semuanya adalah hidangan pembuka ini terlihat sangat enak disajikan seperti ini cangkir individu. Dan kandungannya kurang dari 150 kkal…Anda tidak dapat berbuat apa-apa lagi!
Zamburiñas dan tusuk mangga di airfryer
Makanan pembuka cepat dan sangat orisinal yang bisa Anda buat di airfryer
Ingin tahu lebih banyak tentang kerang dan tusuk mangga di air fryer ini?
Hal pertama yang harus Anda ketahui adalah itu Resep ini dibuat dengan cepat, jadi saya tidak menyarankan Anda membuatnya terlebih dahulu agar wijen tidak kehilangan tekstur renyahnya.
Anda bisa menggunakan kerang segar atau beku. Saya telah menggunakan yang beku dan hasilnya memberi saya hasil yang sangat bagus.
Tentu saja, saya harus mencairkannya sebelumnya tetapi potongannya sangat kecil dan Anda akan menyiapkannya dalam waktu singkat.
Ini adalah hidangan pembuka yang cenderung manis, jadi jangan lupa menambahkan sedikit garam pada santannya dan yang terpenting, bumbui kerang dengan baik agar semuanya lebih enak.
Hal ini dapat gunakan jeruk nipis dan jeruk keprok untuk membuat resep ini. Saya sudah mencobanya dengan keduanya dan dengan mandarin lebih manis.
Jadi jika Anda ingin hidangan Anda memiliki nada yang lebih kontras, saya sarankan Anda menggunakan jeruk nipis, yang sangat cocok dipadukan dengan bahan lainnya.
Titik pedas Ini juga sangat benar, tetapi saya memahami bahwa selama Natal kita tidak boleh salah dalam memilih bumbu yang berlebihan dan terlalu banyak bisa berbahaya.
Meski begitu, saya sarankan Anda menambahkan sedikit cabai agar lebih seimbang. Sebaiknya gunakan juga minyak pedas untuk membumbui krim.
La santan Harus dari kaleng karena sebenarnya yang akan kita gunakan adalah lapisan krim yang terbentuk di atasnya. Dan hal itu tidak bisa dicapai dengan santan sekotak.
Anda dapat menggunakannya secara langsung krim kelapa untuk memasak tetapi ini tidak mudah ditemukan seperti santan kalengan.
Ngomong-ngomong, sisa air kelapa yang tersisa jangan dibuang karena bisa digunakan untuk membuat krim labu.
Untuk membuat resep ini Anda bisa menggunakan keduanya zamburiña seperti volandeira. Namun, saya tidak merekomendasikan kerang karena ukurannya sudah terlalu besar untuk jenis hidangan pembuka ini.
Bagaimana cara menyajikan hidangan pembuka ini?
Untuk membuat resep ini saya menggunakan tusuk sate yang sangat kecil...hampir, ukurannya hampir mini. jadi aku harus melakukannya melayani 4 per orang.
Apa yang saya lakukan untuk menyajikannya adalah menyajikannya di nampan tersendiri dengan segelas kecil krim, salah satu bros di atas seperti di foto dan sisanya di atas nampan.
Anda juga bisa menyajikan gelas di satu sisi dan semua tusuk sate di nampan tengah, meski bagi saya lebih nyaman sebaliknya.