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確かにあなたは知っています アイオリ そして、thermomixでそれを行うのはどれほど簡単か。 さて、このソースの新しいバージョンをお届けします。 人気の にんにく油、元の名前のスペイン語訳 アリオリソース （すべてニンニク、私はy、そしてoliは油です）、別の成分と混合：アボカド。 彼は アボカドアイオリソース。 おいしいです。
それは非常に簡単で、私たちがアイオリを置くすべての料理で使用することができます： patatasブラバス, にんにくとイカ または私がやったように、ベイクドポテトで。 一部のタレとしてもお勧めです 野菜、焼きまたは蒸し。 それは彼らに喜びを与えます...ああ、そしてあなたが皿をこすり取るパンを準備します。
TM21との同等性
詳しくは - パタタスブラバス, ニンニクとイカ, クリームチーズと野菜
卵を使ったアイオリのレシピを作るのは非常に重大な間違いです...それはニンニク風味のマヨネーズです
こんにちは 。 エラーではありません。 卵黄を使ったアイオリのレシピは、バレンシアのオリジナルで伝統的なものです。 私は、ほとんどの純粋主義者がアイオリはそれであるべきだと考えている（または考えている）ことを知っています：すべてのアイオリ。 そして、元のレシピがそのようなものだったことは間違いありません。 しかし、乳鉢と木槌でつぶした卵黄を使ったレシピも伝統的であり、それが長年多くのバレンシアの家族で行われてきた方法です。 ちなみにマヨネーズは卵が丸ごと入っているので、味や食感がかなり違います。 アイオリソースにないのはレモンですが、この場合、アボカドが酸化しないようにレモンが必要です。 いずれにせよ、アボカドで試してみたいと思っていて、卵黄が犠牲だと思ったら入れないでください。 また、レモンを取り除くこともできます。唯一のことは、アボカドが酸化すると、かなり醜い茶色になります。 ではごきげんよう。
こんにちは、カップの一部が正常な位置にあるのがわかりませんでしたね。
こんにちはrisell。 はい、通常の位置で、レシピで明確にします。 気に入ってくれるといいな。 あなたはすでに私たちに教えてくれます！
こんにちはアナ、私はアンヘレスです、私はあなたのレシピのほとんどすべてを調理します、そして真実はそれらがすべて素晴らしいものになるということです、これを除いて、それは私をカットしました、または私は何が起こったのか分かりません、事実はそれが液体であったということですどれだけ油を入れても入れられませんでした。通常はアイオリの食感ですが、サーモミックスでいつもラクトネーズとマヨネーズを作っているので、どうしたのか教えていただけますか？もう一度やりたいのですが、もちろん液体が出てきたら、助けてくれないか見てみましょう。 どうもありがとう、キス、アンヘレス
こんにちは天使。 うわー、これらのことが起こったとき、どれほど怒っていますか？ すみません。 あなたに何が起こったのかわかりません、あなたが写真でそれを見るようにそれは私に出てきました。 モルタルアイオリの古いトリックを思い出して、私が考えることができる唯一のことは、卵黄またはアボカドが非常に寒かったということです。 次回は、万が一の場合に備えて、少し早めに冷蔵庫から出しておいてください。 そしてもう一つは、グラスに水が入っていたので、始める前によく乾かしてください。 次回、成功したとおっしゃったときに、アイオリソースがとても良いことを願っています。 大きなキスとあなたに感謝します。
義母が教えてくれたので、アボカドでアリオリを作っています。夫はカナリアンで、そのように作られています。マヨネーズ、ニンニク、パセリ、アボカド、塩、油、酢を加えて美味しいですが、それは成功しています..
カナリア諸島の美食が素晴らしいなら！ ヴァネッサ、そこの特徴が何なのかわかりませんでした。 教えてくれてありがとう。 抱擁！
私はあなたが言うようにレシピに従いました、そしてそれは本当に良いことがわかりました、それは少し塩辛いようでした
こんにちはエレナ、どうもありがとうございました、私はとても幸せです。 レシピで塩の量を見直して修正します😉
準備では、レモンをいつ入れるかは示されていません。
あなたは正しいエスター、ごめんなさい。 すでに修正済みです。 これは、アリオリがすでに組み立てられているときに、すべての最後に追加されます。 気づいてくれてありがとう！ 抱擁。