アーティチョークサラダ

Preparación

1. 次の手順でマヨネーズを作ることができます。背の高いグラスに、卵、少量の油、塩を少し加えます。 ミキサーを使用して、動かさずに叩き始め、XNUMX秒後、ゆっくりと上げたり下げたりします。 残りの油、酢、レモンジュースを徐々に加え、塩を調整します。 マヨネーズが厚くなり始めたら、マヨネーズがあることがわかります。 分離して冷蔵庫に保管してください。

2. アーティチョークをジャムから取り出し、キッチンペーパーに広げて水を吸収します。 残りの材料を準備する間、立ってみましょう。

3. じゃがいもを皮をむき、洗い、小さな立方体に切ってサラダを作ります。

4. サーモミックスグラスにコップ3杯の水を注ぎ、XNUMX個の卵を入れたバスケットを置きます。 上にバロマの構造を置き、ジャガイモを細かく切って上に広げます。 カバーしてプログラムします 速度28のvaroma温度で2分。 

5. 最後に、バロマの容器を取り出し、卵を冷水に入れて冷まし、バロマ野菜を大きなボウルに入れます。 塩で味付けをします。

6. アーティチョーク、卵、漬物を細かく刻みます。 じゃがいもを用意したソースに追加します。

7. マグロを加え、最後にマヨネーズを加えます。 よくかき混ぜ、冷蔵庫に入れて冷まします。 冷やしてお召し上がりいただけます。