インスタントライムとレモンのムース

先日、本の箱の中に、素晴らしいレシピが書かれたLaLecheraクックブックを見つけました。 練乳。 この本は数年前のものですが、レシピは決して時代遅れになることのない種類です。

取り返しのつかないほどすべてのレシピを準備したかったので、仕事に取り掛かり、非常に 簡単で速い やることの。 この素晴らしいインスタントレモンライムムースを得るために、量を調整し、材料を少し変更しました。

たとえそれがかかったとしても、それはたくさん広がると言わなければなりません かんきつ類、それはかなり甘いです。 したがって、小さなコンテナを使用するのが最善です。 美味しいデザート しかし、クロージングではありません..

インスタントライムとレモンのムースが新鮮に楽しめます。 ただし、この場合、すべての材料は冷たくなければなりません。 それはまたすることができます 事前に 冷蔵庫に入れておきます。 それは数日間完全に持続し、それからそれは良いですが、表面にやや固いクラストが形成され、このデザートの品質を失います。

インスタントライムとレモンのムース

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ライムとレモンの風味があり、簡単に作れるムース

• マイラフェルナンデスジョグラー

• レシピタイプ： デザート
• カロリー： 180
• サービング： 8

• 準備時間： 2M
• 調理時間： 3M
• 合計時間： 5M

材料

• 2レモン
• 2ライム
• 練乳200g（レシピ参照）ここで)
• 生クリーム250g

Preparación

1. レモンとライムを洗います。 苦い白い部分に届かないように、肌を細かくすりおろします。 飾る瞬間まで熱意を留保します。

2. 果物を絞り、ジュースをグラスに入れます。 得られる量はサイズによって異なりますが、理想は約80グラムです。 練乳を加えて混ぜる 30秒、速度2。 引き出して予約いたします。

3. ガラスを洗わずに、蝶を刃につけます。 コールドクリームを加えて叩きます 速度3/1 組み立てられるまで。 時間はブランドごとに異なるため、マウスピースに注意して目を通すのが最善です。 そして、クリームがガラスの壁に付着しているのを確認したらすぐに叩くのをやめます。

4. 練乳の混合物を追加し、 10秒、速度2。 必要に応じて、へらで混ぜてしまいます。

5. 混合物を8つの小さなグラスに分けます。 私たちは彼らに熱意を持って奉仕します。

6. 現時点で消費されない場合は、カバーをして、提供時間まで冷蔵庫に保管しておくと便利です。

詳しくは - ライムとレモンのアイスクリーム – 基本レシピ：練乳