オレンジチキンの胸肉

Preparación

1. ボウルに、卵、小さじ1/4の黒コショウ、小さじ1の大豆、4/XNUMXのコーンスターチ、大さじXNUMXの小麦粉を加えます。 数本のロッドでよくかき混ぜます。

2. それが非常に厚い場合は、それを軽くするために大さじ数杯の水を追加します、それはやや厚くなければなりません。 塩を加えて味を調えます。

    

3. 鶏の胸肉を立方体に切り、塩を少し加えます。 私たちはそれを混合物に入れて残します 約30分浸軟させます。

   

4. フライパンでひまわり油を熱し、鶏肉を加えます。 それらを茶色にし、それらを取り除き、吸収性の紙に排出します。

   

5. 鍋にオレンジソースを入れます。 オレンジの半分のジュース、オレンジのすりおろした皮の大さじXNUMX、茶色の砂糖の大さじXNUMX、大豆ソースの大さじXNUMX、米酢の大さじXNUMX、みじん切りにしたニンニクの小さじ半分、生姜粉末の小さじ半分またはすりおろした、小さじ半分のパプリカ、味わう塩、大さじ半分のコーンスターチと大さじXNUMX杯の水。

   

   

   
   

6. 私たちはすべてを加熱し、時々かき混ぜることを止めずに、それが少し厚くなるのを待ちます。 フライドチキンを加えてかき混ぜて調理します XNUMX〜XNUMX分。 私たちが提供できる完成した料理。 みじん切りのパセリで飾ることができます。