Iniciasesión o サインアップ そして楽しむ ThermoRecetas

カボチャのパンナコッタ

postre192分8の人185カロリー
1/52/53/54/55/5 （3票）
読み込んでいます...

POR アナ・ヴァルデス

パナコタ・カボチャ

私は実験を続けています パンナコッタ私はその食感とその風味が大好きです なた 口蓋を囲むもの。 今回はあえてその一つを使ってみました かぼちゃのロースト, 先日作った時に余った部分を利用して、 かぼちゃクリーム、 風味を高めるためにいくつかのスパイスを加えます。 結果はとても気に入りました。ローストしたカボチャの色、食感、風味、しかし柔らかくて繊細で、とても濃厚でした。

そこで私はこの提案を皆さんに提出します デザート Oラ おやつ この頃のカボチャ。 溶けたチョコレートをかけて…うーん

カボチャのパンナコッタ

レシピを印刷する
レシピの保存
閉じるログインしてください

登録済みでしょうか？ 登録する

伝統的なパンナコッタから始めて、そのおいしいゼラチン化されたクリームフラン、ローストされたカボチャといくつかのスパイスが風味を高めるために加えられます。 その結果、繊細な秋の味わいのデザートになります。

  • アナ・ヴァルデス
  • レシピタイプ： デザート
  • カロリー： 185
  • サービング： 8
  • 準備時間：
  • 調理時間：
  • 合計時間：

材料

  • 中性ゼラチン8枚
  • 500mlホイップクリーム
  • ブラウンシュガー50g
  • 250gのローストカボチャ
  • シナモン 小さじ半分（コーヒー）
  • 1クローブ
  • ジンジャーパウダー 1つまみ（小さじ約XNUMX分のXNUMX）
  • ナツメグ1つまみ

Preparación

  1. 冷水に浸した容器にゼラチンシートを入れて水和させます。

  2. グラスに砂糖、クリーム、スパイスを入れます。 私たちはその間に料理をします 10分、100º、速度2。 ビーカー付き

  3. 水気を切ったゼラチンを加えます。 途中で細断します 速度15で7秒。 次に、プログラムします 速度30で3秒。

  4. カボチャを加え、速度 1 で 7 分間再度ブレンドします。

  5. それぞれの型に流し込み（私はパンナコッタ用のシリコン型が好きですが、他の型を使っても大丈夫です）、少し冷ましてから冷蔵庫に少なくとも3時間入れます。

  6. 型を外してお召し上がりいただけます。

TM21との同等性

Thermomixの同等性

詳しくは - かぼちゃのローストクリーム、 バナナとシナモンのパンナコッタと溶けたチョコレート、 パナコタ


他のレシピを発見してください： 簡単, デザート, 子供のためのレシピ

コメントを残す

あなたのメールアドレスが公開されることはありません。 必須フィールドには付いています *

*

*

  1. データの責任者：MiguelÁngelGatón
  2. データの目的：SPAMの制御、コメント管理。
  3. 正当化：あなたの同意
  4. データの伝達：法的義務がある場合を除き、データが第三者に伝達されることはありません。
  5. データストレージ：Occentus Networks（EU）がホストするデータベース
  6. 権利：いつでも情報を制限、回復、削除できます。

  1.   グルメオンラインショップホームデリカテッセン 同
    HACE 9年

    かぼちゃのパンナコッタは食べたことないです！ なんとも良いアイデアですね！

    グルメオンラインショップに返信ホームデリカテッセン