カボチャのベシャメルソースのパスタ

Preparación

1. まず、ベシャメルを作ります。 牛乳、バター、小麦粉、塩、ナツメグをグラスに入れます。 私たちはプログラムします 8分、90º、速度4。 グラスから取り出して予約します。

2. ガラスを洗います。 玉ねぎと油を入れます。 私たちはプログラムします 3分、100º、速度4。 カボチャとプログラムを追加します 2分、100º、左折、スプーンスピード。 ワインを追加し、ビーカーを置かずに、再度プログラムします 2分100º、左折、スプーンスピード。 塩とお湯を加えます。 私たちはプログラムします 20分、100º、左折、スプーンスピード。 調理中は、メーカー指定の時間を考慮して、鍋でパスタを調理します。

3. 20分後、最初に作ったベシャメルをグラスに入れ、プログラムしたグラスを保持します 20秒、速度5.

4. カボチャのベシャメルとパスタを混ぜ合わせ、パルメザンチーズとカボチャの立方体を表面に置きます。

5. オーブンで数分間グラタン